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Descrizione
La birra artigianale raccontata da chi, della propria passione, ha fatto un lavoro.
Birra dal carattere preciso e un alto livello di creatività che nasce dalla fantasia e dalle mani capaci dell’artigiano. La scelta delle materie prime utilizzate, le fasi di produzione, le diverse scuole di birra, il bon ton della degustazione, tante curiosità, aneddoti e una poesia sulla birra da leggere d’un fiato. Per scoprire le sensazioni impossibili che può regalare la birra artigianale.
Anche in cucina.
Non solo abbinata a un piatto, ma ingrediente principale del piatto stesso.
Birra vera la birra artigianale, capace di trasformare la bevuta in un’esperienza unica!
Dettagli Libro
| Editore | Edizione del Loggione |
| Anno Pubblicazione | 2016 |
| Formato | Libro - Pagine: 147 - 14x20cm |
| EAN13 | 9788893470063 |
| Lo trovi in: | Enologia e cantina |
