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Bioresistenze

Cittadini per il territorio: l'agricoltura responsabile

 

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  • Prezzo € 23,00
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 207
  • Formato: 21x26
  • Anno: 2014

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Protagonista di queso libro è il grande patrimonio rappresentato da un certo tipo di agricoltura: quell’agricoltura che opera per i beni comuni, conscia del concetto di limite, di tempo, di complessità dell’ambiente .

Un’agricoltura che è azione di salvaguardia dei diritti e della legalità, azione di salvaguardia ambientale, azione di tutela del territorio, del paesaggio, della biodiversità.

Il termine bioresistenze vuole descrivere una pluralità di azioni che ruotano attorno ad un “sano” rapporto con il territorio dimostrando che l’agricoltura non è solo azione economica-finanziaria.

E' invece e soprattuttoma pratica di resistenza alle forme di illegalità, resistenza all’uniformazione (che è appiattimento e non uguaglianza) sia culturale che alimentare, resistenza alla violenza con cui vengono trattate e gestite le risorse naturali, resistenza alla scomparsa di biodiversità.

"La terra insegna la costanza, perché richiede cure quotidiane. Scrupolosità, perché non sopporta il lavoro sciatto e superficiale. Fiducia, percné non sempre il raccolto corrisponde alle aspettative. La terra insegna collaborazione, perché richiede molte mani e molte braccia. Insegna umiltà e condivisione, perché è bene comune per eccellenza."

Dalla postfazione di Luigi Ciotti

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