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Descrizione
Come riutilizzare e riciclare bucce e scarti di cucina.
Lo sapevi che con la buccia dell’avocado puoi struccarti alla perfezione il viso e al tempo stesso nutrirlo con ottimi oli ricchi di vitamine? O che con i noccioli di ciliegia puoi fabbricarti un cuscino superecologico da riscaldare e usare contro i dolori muscolari? E che con la scorza dell’arancia puoi fare delle profumatissime candele?
Bucce è il libro che fa per te: imparerai a riciclare prodotti che consideravi “di scarto”, per dar loro nuova vita in ricettine sfiziose, cosmeti ci naturali e piccoli oggetti che renderanno la tua casa più bella ed ecologica.
Ti sei sempre chiesta cosa fare con tutt o quello che scarti in cucina? L’idea di gettare e sprecare ti dà fastidio, ma non sai come riutilizzare quelle belle foglie di ravanello, quei noccioli di albicocca, quei verdissimi steli di carota?
Marie Cochard ti insegna tutti i trucchetti giusti per diventare anche tu una superesperta del riciclo!
Indice
Prefazione
La bellezza degli avanzi
Aglio
Albicocca
- Fai Da Te - Esfoliare la pelle con i noccioli di albicocca
Ananas
- Fai Da Te - Risuscitare un ananas
Arancia
- Fai Da Te - Preparare una candela da massaggio profumata
Avocado
- Testimonianza - I tessuti eco-poetici “Whole”
Banana
- Fai Da Te - Coccolarsi con dei muffin alla buccia di banana
Barbietola
Broccoli
Carciofo
- Fai Da Te - Disintossicarsi sorseggiando un infuso di foglie di carciofo
Carne
- Testimonianza - I buoni brodi di ossa “Les cuisines de Garance”
Carota
- Fai Da Te - Ingannare gli invitati con una torta salata di foglie di carota
Cavolo
Cetriolo
Ciliegia
- Fai Da Te - Fabbricare un cuscino “antidolori” con i noccioli di ciliegia
Cipolla
- Fai Da Te - Concedersi una tinta alle bucce di cipolla
Cocomero
Curcuma
Erbe aromatiche
Basilico
Coriandolo
Prezzemolo
Timo
- Fai Da Te - Preparare mazzetti per la fumigazione
Finocchio
- Fai Da Te - Concedersi una pausa “antietà" con una maschera alle foglioline di
Fragola
- Fai Da Te - Preparare una gelatina di piccioli di fragola
Funghi
Kiwi
- Testimonianza - Le confetture belle e “Ri-Belli”
Limone
- Fai Da Te - Preparare uno spray casalingo “guarda come brilla" per le pulizie con le scorze di limone
Mela
- Testimonianza - Tanto di cappello alla pelle di frutta “Fwee”
Melograna
Melone
Olive
Ostriche
- Testimonianza - Gusci d’ostrica e gusci d’uovo “Ovive”
Pane
- Testimonianza - La birra di pane benedetto “Babylone”
Patata
- Fai Da Te - Preparare delle frittelline alle bucce di patata
Pesce
- Testimonianza - Da “Femer” il cuoio cambia pelle (di pesce)
Piselli
Pomodoro
- Testimonianza - L’energia servita su un vassoio “Love your waste”
Porro
Prugne
- Testimonianza - “Pulpe de vie” la cosmetica... che vale oro!
Rabarbaro
Rapa
Ravanello
- Testimonianza - Il club delle foglie, “La petite cuisine de Nat"
Sedano
Spinaci
Uova
- Fai Da Te - Piantate i vostri semi in una dozzina di gusci d’uovo vuoti
Uva
Zenzero
Zucca
- Fai Da Te - Preparare dei cracker ai semi di zucca
Zucchina
- Fai Da Te - Preparare una torta di zucchine
Iniziative anti-spreco che ci mandano in estasi
Marie Cochard
Dettagli Libro
Editore | Il Punto d'Incontro Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2018 |
Formato | Libro - Pagine: 158 - 17x24cm |
EAN13 | 9788868204716 |
Lo trovi in: | Ecologia domestica |
Autore
Marie Cochard è appassionata di ecologia, sostenibilità, riciclo e creazioni “green”, Marie Cochard ha collaborato come caporedattrice alla creazione e al coordinamento della rivista Green Attitude. Nel suo sito parla di ecologia, fai-da-te, zero rifi uti, permacoltura e viaggi ecologici.
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