Descrizione
Ricchi di acidi organici, utilissimi per il loro effetto rimineralizzante e antiossidante, gli agrumi sono reidratanti e ipocalorici.
Molti principi attivi esercitano un'azione benefica per la prevenzione di diversi inestetismi e possono diventare ingredienti di creme di bellezza, shampoo, impacchi e cure casalinghe facili e di sicuro effetto. In cucina, polpa, succo e scorza sono impiegati in tantissime ricette dal caratteristico gusto agrodolce che premiano il palato e aiutano la linea.
Agrumi e salute, due parole da sempre indissolubilmente legate. Nel cuore dell'inverno, proprio quando l'organismo ne ha più bisogno, arance e mandarini ci vengono in soccorso per fare il pieno di vitamine, alzare le difese immunitarie e proteggerci dai mali da raffreddamento.
Ma oggi le arance possono essere sulla nostra tavola quasi tutto l'anno, mentre le proprietà del limone non ci abbandonano praticamente mai.
Dettagli Libro
Editore | Red Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2008 |
Formato | Libro - Pagine: 94 - 16,5x21cm |
EAN13 | 9788874478767 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Recensioni Clienti
5,00 su 5,00 su un totale di 3 recensioni
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ROBERTO
Acquisto verificato
Voto:
ottimo libro interessante ti spiega come gli agrumi sono importanti per la nostra salute. grazie al giardino dei libri spedizione super veloce
Marcella
Acquisto verificato
Voto:
Un libro davvero interessante vorrei provare a seguire i consigli per coltivare una pianta di limoni per adesso mi accontento di acquistare gli agrumi bio e sperimentare le varie ricette di questo libro
Irina
Acquisto verificato
Voto:
Ottima qualità grafica, ampiamente illustrato, il libro è suddiviso in 5 capitoli: 1) CONOSCERE GLI AGRUMI (brevi cenni storici e descrizione degli agrumi, più o meno noti); 2) PER LA SALUTE (proprietà, valori nutrizionali, diete detox e dimagranti, varie terapie contro l'insonnia, il raffreddore, allergie, punture d'insetti, gengivite, osteoporosi,cefalea, fragilità capillare, digestione difficile, etc); 3) PER LA BELLEZZA (antiossidanti, anti rughe, antimacchie, protezione per i capillari, astringenti contro i brufoletti, strategie antietà, ricette semplici ed efficaci contro: pelli grasse ed impure, pelle spenta e secca, gambe gonfie e pesanti, cellulite, trattamenti fortificanti per i capelli, etc); 4) IN CUCINA (mini guida all'acquisto, conservazione e preparazione); 5) RICETTE (antipasti, primi, carne, pesce, contorni, dessert, marmellate e gelatine, liquori a base di agrumi). Anche se il libro contiene, sostanzialmente, informazioni reperibili anche su internet senza grandi difficoltà sicuramente è molto utile e comodo averle già insieme, raccolte in questo bel libro. Il prezzo è onestissimo - mi riferisco al prezzo intero, 9,90 euro - ma per dovere di cronaca devo precisare che a me è stato offerto gentilmente in regalo dalla redazione di "IL GIARDINO DEI LIBRI" , in seguito ad un modesto acquisto :-) Grazie!