Buona Tavola, Salute e Bellezza con Erbe Aromatiche e Spezie

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Buona Tavola, Salute e Bellezza con Erbe Aromatiche e Spezie

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In questo libro troverete le ricette per preparare un aceto terapeutico, un dentifricio sbiancante, una crema detergente, un pane aromatico... tutto all'insegna di erbe e spezie apportatrici di... continua

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Descrizione

In questo libro troverete le ricette per preparare un aceto terapeutico, un dentifricio sbiancante, una crema detergente, un pane aromatico... tutto all'insegna di erbe e spezie apportatrici di sapore. 

Umili e domestiche le erbe aromatiche, fascinose ed esotiche le spezie, in realtà è sottile la barriera che le divide e le loro proprietà possono a pieno titolo essere considerate insieme in questo volume.

Grazie alle loro essenze odorose, si rivelano indispensabili per aromatizzare cibi e bevande e non è un caso se la cucina di un Paese si caratterizza soprattutto per gli aromi che vengono usati.

Erbe e spezie sono prodighe nei nostri confronti per risolvere piccoli problemi di salute e prendersi cura della nostra bellezza: un tesoro che la tradizione millenaria degli erboristi ci ha tramandato sotto forma di tisane, cataplasmi, impacchi, tinture.

Autore

Giuliana Lomazzi - Foto autore

Giuliana Lomazzi - E' giornalista pubblicista, autrice e traduttrice letteraria. Si occupa di terapie, benessere e alimentazione naturale, senza trascurare l'aspetto ludico (gastronomia e viaggi). Cura articoli di alimentazione e salute per il mensile Aam Terra Nuova e collabora con varie altre testate. Ha all'attivo vari libri che spaziano dall'alimentazione alla medicina naturale.

Le vostre recensioni

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Scritto da: Sara - 26 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Libro molto interessante, diviso in diverse sezioni (bellezza, cucina), con molte ricette semplici da fare e una breve spiegazione delle erbe da utilizzare

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Scritto da: Valentina - 6 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

un libro indispensabile per la mia biblioteca "al naturale" . da sfogliare e leggere al bisogno. ottime idee e spunti per ricette e curiosità

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Scritto da: Sabrina - 29 maggio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

un bel libro sicuramente lo ricevuto per regalo a quanto pare sono molto fortunata xke in pratica era quello che cercavo utile da non perdere :)

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Scritto da: Gabriella - 13 maggio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Libretto molto interessante con molte info su tantissime spezie; dalle proprietà terapeutiche e curative, alle curiosità (storiche e non solo), metodi di coltivazione, raccolta ed essiccazione, ricette per terapie interne ed esterne, ricette di bellezza e ricette gustose per utilizzare al meglio le spezie in cucina! è stato proprio un buon acquisto, lo consiglio! :)

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