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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 191
  • Formato: 20,5x26
  • Anno: 2015

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Consumare frutta e verdura di stagione. Scegliere ingredienti bio e integrali. Adottare cotture che non impoveriscono gli alimenti.

Usare pochi grassi ed erbe profumate al posto del sale.

Il Cucchiaio d'Argento offre indicazioni su come fare una spesa "sana" e propone 100 nuove ricette pensate per mangiare in modo corretto dal punto di vista nutrizionale senza rinunciare al gusto.

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