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Descrizione
Mangiamo da quando abbiamo memoria, e la nostra vita ruota intorno al cibo: colazione, pranzo, cena, merende, spezza-fame e spuntini annessi, tutti i giorni, tutte le settimane, tutti gli anni.
Ma a volte è proprio l’abitudine il pericolo numero uno dell’alimentazione. E spesso, è inutile negarlo, siamo convinti che ci manchi il tempo per preparare cibi più sani. Il risultato è che la maggior parte dei disturbi che affrontiamo sono frutto di un’alimentazione scorretta e sbilanciata.
Ma cosa significa bilanciare? Stiamo parlando di calorie? Di tipologie di nutrienti? Di pranzi e cene nella stessa giornata? E come si può stimare il fabbisogno individuale?
Giulia Biondi, esperta di Educazione alimentare, ha sviluppato il metodo Bilanciamo, per imparare a mangiare in modo sano e consapevole, adattando la nutrizione al proprio stile di vita. Nessun alimento proibito, poche e semplici regole e tantissime ricette veloci e semplici da realizzare, equilibrate dal punto di vista nutrizionale e davvero gustose. Perché il cibo buono è quello che fa bene alla salute, ma anche al palato!
E allora perché aspettare? Non resta che cominciare a sfogliare le pagine per dire addio per sempre a diete inutili e faticose. Perché conoscere il cibo vuol dire saper mangiare e saper mangiare significa stare bene ogni giorno.
Dettagli Libro
| Editore | Newton & Compton |
| Anno Pubblicazione | 2021 |
| Formato | Libro - Pagine: 281 - 15x22,5cm |
| EAN13 | 9788822756695 |
| Lo trovi in: | Dimagrire e peso forma |
Autore
Dott. Giulia Biondi è laureata in Biologia della Nutrizione con doppia specializzazione in Nutrizione clinica e in Scienza dell’alimentazione dietetica applicata e fabbisogni nutrizionali degli sportivi. È docente e relatrice nel Lazio per conto del coni, per la Fondazione Bio Campus all’Istituto Tecnico Superiore delle nuove tecnologie per il Made in Italy e per il Centro Europeo di Studi Manageriali. Esperta di Educazione alimentare, tutta la sua vita ruota attorno al mondo della nutrizione umana.
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Recensioni Clienti
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Claudia
Acquisto verificato
Voto:
Un vero percorso di rieducazione alimentare,semplice da capire e facile da mettere in pratica per liberarsi per sempre dalle restrizioni.Lo straconsiglio
Daniela
Acquisto verificato
Voto:
È stato un testo che mi è stato consigliato da una mia amica,segui l'autrice si vari social,devo ancora iniziare a leggerlo,ma sfogliandolo si capisce quanto sia ben fatto,sto attendendo ad acquistare il nuovo,che credo uscirà tra qualche mese
Elisabetta
Acquisto verificato
Voto:
Ottimo libro che ti aiuta a capire come bilanciare i pasti con ciò che ti piace senza senso di colpa in modo da gestire il tuo peso
