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Carote

Antipasti, primi, secondi, dessert

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 96
  • Formato: 19,5x19,5
  • Anno: 2008

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Crude a julienne o a rondelle; frullate per creme o leggere vellutate; a bastoncini per contorni o cotte per torte e muffin: stiamo parlando delle carote, protagoniste di questo volume interamente dedicato a uno degli ortaggi più sani e leggeri.

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