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Cereali e Semi

Ricette nutrienti per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co.

 
Cereali e Semi

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  • Prezzo € 18,00
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 192
  • Formato: 19x24,5
  • Foto a colori
  • Anno: 2017

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Questa guida completa colloca al centro della dieta cereali integrali e semi esplorando nuovi sapori.

Il volume contiene tutto ciò che serve per realizzare ricette per colazioni, spuntini e pasti completi appaganti e nutrienti, riscoprendo ingredienti antichi e inserendoli al meglio all'interno dello schema alimentare. Le ricette comprendono sostanziose insalate, nutrienti zuppe, risotti di cereali e prodotti da forno salutari, spesso senza glutine.

Oltre ai benefici offerti dai singoli cereali e semi, imparerete le tecniche di cottura con cui ottenere consistenze e sapori perfetti. Questo libro è una fonte d'ispirazione per chi ricerca un'alimentazione salutare e bilanciata.


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