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Chiaracucina 2

100% Vegan

 

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  • Prezzo € 10,00
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 96
  • Formato: 16,5 x 24
  • Anno: 2014

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Se vi state chiedendo se sia possibile veramente vivere veg e godere dei piaceri della tavola senza che a pagarne le conseguenze siano gli animali o l'ecosistema planetario, la risposta, signore e signori e: Sì!

La scelta di vivere veg (dove veg si intende per un termino generico che include vegetariani e vegani) a volte può gettare nel panico, sia se ad abbracciarla siamo noi sia se ad essere veg è un nostro ospite. Bene, in questo libro non troverai sensi di colpa. Troverai suggerimenti, informazioni nutrizionali, notizie storiche, curiosità, consigli, ricette senza derivati animali, e sopratutto motivi per sorridere.

AUTORE

Chiara Chiaramonte - Classe '76, laureata in Tecnica Pubblicitaria, ciclista urbana, appassionata di tango argentino e vegetariana dal 2000, ama leggere, mangiare e sperimentare in cucina. Da questa passione per il cibo nel 2011 nasce il blog sul quale pubblica una ricetta veg al giorno. Collabora con alcune testate nazionali sul tema della cucina vegetariana e tiene a Palermo degli incontri di cucina vegetariana, vegana e senza glutine.

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