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Il Codice del Dimagrimento

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Il Codice del Dimagrimento

La scienza e i segreti per scolpire la "vita"

Jason Fung

( 56 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 22,32 invece di € 23,50 sconto 5%

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"Il Codice del Dimagrimento" è già un libro bestseller internazionale da più di 1,5 milioni di copie vendute... ed ora è finalmente disponibile anche in italiano! L'autore è il dottor Jason... continua

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Descrizione

"Il Codice del Dimagrimento" è già un libro bestseller internazionale da più di 1,5 milioni di copie vendute... ed ora è finalmente disponibile anche in italiano!

L'autore è il dottor Jason Fung, nefrologo specializzato in terapia dietetica per pazienti diabetici, nonché uno dei massimi esperti al mondo in digiuno intermittente.

Nel libro, attraverso un'analisi approfondita delle cause e delle concause, e alla luce delle ricerche più avanzate, delinea un modello chiaro dell'obesità e definisce la teoria ormonale del dimagrimento, che distrugge vecchie ipotesi e falsi miti, quali il conteggio matematico delle calorie, la piramide alimentare, la teoria dei grassi ecc.

Il libro risponde a domande fondamentali come:

  • Perché si diventa grassi?
  • Come si fa a dimagrire veramente e a costruire un fisico scultoreo?
  • È davvero una questione di calorie o dipende dalla genetica?

Il dr. Jason Fung spiega come creare l'ambiente metabolico necessario per raggiungere la forma fisica perfetta, la massima performance, la salute ottimale e spingerti oltre... verso obiettivi più competitivi.

Questo testo scientifico-divulgativo ti svela le strategie più innovative per:

  • ristabilire il perfetto equilibrio ormonale;
  • modificare a livello cerebrale il tuo set-point (termostato del grasso);
  • ‘spingere al massimo' la prestazione, la salute e la longevità;
  • scolpire la tua ‘vita'.

I livelli di grasso corporeo sono governati da un delicato equilibrio ormonale che è possibile resettare e ri-settare.

L'autore sostiene che tutte le diete, dopo i successi iniziali, finiscono per fallire per via di un'errata comprensione delle cause che la determinano.

Questo libro, usando un linguaggio semplice e chiaro, ma corredato di rimandi alla letteratura e alle ricerche, fa finalmente chiarezza, delineando una teoria coerente che consente di affrontare il problema in modo razionale e scientifico... e di risolverlo.

Dopo una parte iniziale indirizzata a svelare i "misteri" che si nascondono dietro a una patologia che ha assunto le proporzioni di un'epidemia, il dr. Fung rivela tutte le strategie pratiche per sradicare il problema, scolpire la propria vita e guadagnare un nuovo livello di salute e longevità.

"Fung spiega come l'insulino-resistenza sia diventata la condizione prevalente e offre rimedi specifici e originali per massimizzare la propria salute."
Jimmy Moore

"Ne Il codice del dimagrimento, il dr. Fung spiega chiaramente perché s'ingrassa e come fare a dimagrire, migliorare la salute e la longevità, e lo fa in modo semplice, pratico e accessibile a tutti."
Sam Feltham, USA Today world Fitness Trainer of the year

Indice

Prefazione
Introduzione

Parte 1 - L’epidemia

  • Capitolo 1: L’epidemia dell’obesità: la genesi
  • Capitolo 2: L’obesità ereditaria

Parte 2 - L’inganno delle calorie

  • Capitolo 3: L’errore della restrizione calorica
  • Capitolo 4: Il mito dell’esercizio fisico
  • Capitolo 5: Il paradosso dell’iperalimentazione

Parte 3 - Un nuovo modello di obesità

  • Capitolo 6: Una nuova speranza
  • Capitolo 7: L’insulina
  • Capitolo 8: Il cortisolo
  • Capitolo 9: La dieta Atkins irrompe sulla scena
  • Capitolo 10: L’insulino-resistenza: il fattore chiave

Parte 4 - Il fenomeno sociale dell’obesità

  • Capitolo 11: L’industria degli snack e la nuova scienza della diabesità
  • Capitolo 12: Obesità e povertà
  • Capitolo 13: L’obesità infantile

Parte 5 - Cosa non va nella nostra alimentazione?

  • Capitolo 14: Gli effetti letali del fruttosio
  • Capitolo 15: L’illusione delle bibite dietetiche
  • Capitolo 16: I carboidrati e le fibre protettive
  • Capitolo 17: Le proteine
  • Capitolo 18: La fobia dei grassi

Parte 6 - La soluzione

  • Capitolo 19: Cosa mangiare
  • Capitolo 20: Quando mangiare

Appendice A:

  • Esempio di piano alimentare settimanale (con protocollo di digiuno)

Appendice B:

  • Digiuno: una guida pratica

Appendice C:

  • Meditazione e igiene del sonno per ridurre il cortisolo

Indice analitico

Dettagli Libro

Editore Sangiovanni's Strategies Edizioni
Anno Pubblicazione 2019
Formato Libro - Pagine: 359 - 15x21cm
EAN13 9788895253367
Titolo Originale The obesity code: Unlocking the secrets of weight loss
Lo trovi in: Dimagrire e peso forma
Posizione in classifica: 904° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Approfondimenti

L’arte della medicina è alquanto singolare

Ogni tanto capita che si diffondano dei protocolli di cura che, in realtà, non funzionano. Per pura inerzia, queste terapie si tramandano da una generazione di medici a quella successiva e, a dispetto della loro inefficacia, sopravvivono per un tempo incredibilmente lungo.

Continua a leggere l'estratto del libro "Il Codice del Dimagrimento".

Approfondimenti video

Autore

Jason Fung - Foto autore

Jason Fung è un medico canadese specializzato in nefrologia all'università della California. Si occupa da anni di diabetologia e dimagrimento. Il suo programma intensivo contro l’obesità e il diabete di tipo 2 vede richieste di partecipazione da tutto il mondo. Il dr. Fung è considerato uno dei massimi esperti al mondo sul digiuno intermittente. Autore di bestseller internazionali, tradotti in moltissime lingue, Fung è oggi apprezzato in tutto il mondo dove i suoi libri fanno registrare grandissimi risultati. I gruppi che gestisce su Facebook contano più di 250 mila membri.

Dello stesso autore:

Il Codice della Longevità

€ 22,32 € 23,50

Il Codice del Diabete

€ 23,65 € 24,90

Recensioni Clienti

4,55 su 5,00 su un totale di 56 recensioni

  • 5 Stelle

    78.57%
    79%
  • 4 Stelle

    7.14%
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  • 3 Stelle

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  • 2 Stelle

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  • 1 Stelle

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Maria Gabriela

  Acquisto verificato

Voto:

Il dottor Fung è una garanzia. Un grande medico che divulga il suo sapere con un linguaggio alla portata di tutti. Libro più che consigliato.

Anna

  Acquisto verificato

Voto:

Ho trovato questo libro molto interessante, approfondito ed esauriente per comprendere davvero quanti fattori sono in gioco e concorrono in un processo di dimagrimento reale e duraturo

Daniela

  Acquisto verificato

Voto:

Assolutamente da consigliare a tutti, lo fare leggere nelle scuole per fare capire ai ragazzi a cosa vanno incontro con cibo e liquidi non sani! Sto imparando tantissimo. Ad ogni fine capitolo trovi le fonti delle varie ricerche del dottore. Il suo libro è scorrevole ed è uno di quei libri che vanno riletti più volte nella vita

Stefania

  Acquisto verificato

Voto:

Molto interessante, sinceramente vale la pena rileggerlo e approfondire l'argomento, può realmente aiutare a capire come funziona il nostro corpo

Arianna

  Acquisto verificato

Voto:

È un libro che , mi sta cambiando la vita perché mi ha insegnato il perché il mio corpo reagiva con aumento di peso , seguendo un alinentazione che consideravo moderata . Mi ha aperto gli occhi a capire quali sono i processi metabolici che sono alla causa del sovrappeso. E ha dato una chiave per ritornare in buona salute .. grazie mille all'autore per aver scritto questo libro.

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