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Coltivare Peperoncini

Guida completa dal seme alla conservazione

 

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  • Prezzo € 14,00
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 144
  • Formato: 16x21,5
  • Foto a colori
  • Anno: 2015

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Ricca di tabelle, liste, fotografie e illustrazioni, questa è la guida perfetta per addentrarsi nel mondo dei peperoncini coltivati in casa.

Dall’"Hungarian Hot Wax" al "Red Savina", e dallo "Scotch Bonnet" all’'"Elephant’s Trunk", ci sono peperoncini di decine di forme, colori e livelli di piccantezza, da dolci e succulenti a piccanti da far scoppiare la testa.

In questo libro troverete tutto quello di cui avrete bisogno per coltivare i peperoncini da zero, con istruzioni passo passo per seminare, prendersi cura delle piante, cogliere i frutti e risolvere i problemi più comuni.

Per i veri appassionati ci sono anche numerose informazioni di contorno, come una breve storia del peperoncino e una guida alle unità di Scoville (l’unità di misura ufficiale della piccantezza), oltre a consigli gustosi per assaporare i frutti del vostro lavoro.

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