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Descrizione
Questo volume offre una preziosa guida per imparare a conservare ogni tipo di frutta e verdura con la possibilità di avere sempre in casa i sapori e i profumi di ogni stagione.
Partendo dalle verdure sott'olio, sottaceto e sotto sale si arriva a ricette per la creazione di personalissime confetture e frutti sciroppati; tutto mantenendo la qualità dei sapori più tradizionali. Questa collana di ricette è adatta a tutti coloro che amano cucinare, esperti e non.
Le immagini aiutano a superare i passaggi più difficili, mentre le spiegazioni chiare e dettagliate non lasceranno mai il lettore in dubbio.
Dodici libri indispensabili in ogni cucina, pensati per tramandare le migliori ricette della tradizione culinaria italiana e lasciare i vostri ospiti appagati.
Dettagli Libro
| Editore | Idea Libri |
| Anno Pubblicazione | 2015 |
| Formato | Libro - Pagine: 96 - 19,5x26cm |
| EAN13 | 9788862622073 |
| Lo trovi in: | Marmellate, Conserve e Confetture |
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