Potrebbero interessarti anche:
Descrizione
Questo libro è una guida indispensabile per imparare a leggere le etichette dei cibi che acquistiamo ogni giorno e mangiare in modo più consapevole e sicuro.
Un agile vademecum con le istruzioni per interpretare valori nutrizionali, indicazioni di scadenza, effetti degli additivi e tanti consigli per riconoscere le indicazioni ingannevoli.
Tutto quello che c’è da sapere per scegliere i prodotti di migliore qualità, attraverso l’analisi e il confronto di circa 40 etichette degli alimenti più comuni.
Cosa contengono effettivamente le merendine che piacciono tanto ai nostri figli? Come riconoscere i coloranti o individuare gli zuccheri nascosti nei prodotti più insospettabili?
Dettagli Libro
Editore | Giunti Demetra |
Anno Pubblicazione | 2016 |
Formato | Libro - Pagine: 207 - 12x16,5cm |
EAN13 | 9788844046644 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Monica Marelli, laureata in fisica, ne ha fatto l'argomento dei suoi libri rigorosi, leggeri e brillanti. I lettori e le lettrici giovanissimi ma anche i più grandi la amano per diversi suoi scritti.
Dello stesso autore:
Vuoi essere il primo a scrivere una recensione?
Scrivi una recensione e guadagna Punti Gratitudine!
Scrivi una recensione!