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Descrizione
Crostata di carciofi e prosciutto, quiche con asparagi e gamberetti, minipie di verdure miste, sfogliata di funghi, cheesecake salata...
Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti!
Ricette gustose, adatte per qualsiasi occasione, tutte facili da realizzare in casa una collezione imperdibile per portare in tavola ogni giorno sapori, colori e buonumore.
Dettagli Libro
| Editore | Gribaudo Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2017 |
| Formato | Libro - Pagine: 49 - 14,5x21,5cm |
| EAN13 | 9788858015193 |
| Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
Autore
Allan Bay, laureato in Economia Politica alla Bocconi con una tesi in storia economica, è giornalista nel settore eno-gastronomico; scrive sul “Corriere della Sera", "Vivi Milano", "Diario della settimana", "Viaggi e Sapori". Professore incaricato di cucina presso l’Università di Pavia, ha pubblicato diversi libri gastronomici. Cucinare è sempre stato il suo hobby preferito.
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