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Descrizione
Un grande libro di cucina che celebra il pesce in tutte le sue forme: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti in oltre 800 ricette di successo.
Come pulire e preparare i diversi pesci, molluschi e crostacei. I giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze.
Dettagli Libro
| Editore | Giunti Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2017 |
| Formato | Libro - Pagine: 416 - 15x21cm |
| EAN13 | 9788844049683 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
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