In Cucina con Elena

Chi per curiosità, chi per prova re, chi perché la sta seguendo ala anni, sempre più persole si starvi avvicinando alla dieta dei «gruppi sanguigni, prendendo consapevolezza che, per stare bene, basta davvero poco. Questo libro nasce per offrire spunti e Idee originali per cucinare piatti facili e gustosi, ma allo stesso tempo salutari anche durante le feste come Halloween, Natale e Capodanno. Racchiude so ricette divise In antlpasti/aperitivi, primi, secondi, contorni e dolci, adatte a tutti l gruppi sanguigni.

Come nel blog incucinaconeUna, le ricette sono Illustrate passo passo per poter seguire tutte le fasi di lavorazione nel minimi dettagli, senza tralasciare gli alimenti benefici, neutri e sconsigliati al diversi gruppi sanguigni, gli abbinamenti tra alimenti e le fasce orarle adatte al loro consumo.

Le ricette sono tutte "gIuten-free" e la maggior parte senza latticini, quindi adatte ai celiaci e a chi è intollerante al glutine e al lattosio