-5%
La Cucina Regionale Italiana Vegetariana

  Clicca per ingrandire

La Cucina Regionale Italiana Vegetariana

500 ricette per assaporare il gusto di un'alimentazione sana e naturale

Ippolita Douglas Scotti

( 1 Recensione Cliente )

  • Prezzo: € 9,40 invece di € 9,90 sconto 5%

    o 3 rate da € 3,14 senza interessi. Scalapay

  • Disponibilità Immediata (consegna in 24/48 ore)

    Ordina entro

    Consegna stimata: venerdì 14 giugno

Le eccellenze della cucina regionale italiana attraverso i suoi piatti vegetariani. La scelta vegetariana, sempre più seguita sia per motivi salutistici che etici, in realtà ha origini antiche e... continua

Ti è piaciuto questo libro? Scrivi una recensione! Guadagni Punti Gratitudine!
Ricorda anche di condividerlo

Potrebbero interessarti anche:

-5%
Cucina Vegetale da Paura

€ 20,90 € 22,00

-5%
Il Cucchiaio Verde

€ 28,40 € 29,90

-5%
La Cucina degli Elfi

€ 9,31 € 9,80

-5%
Fruttalia

€ 10,35 € 10,90

-5%
Mangiare Vegetariano

€ 9,40 € 9,90

-50%
La Cucina Vegetariana Italiana

€ 4,95 € 9,90

-50%
Il Ricettario dell'Orto

€ 6,45 € 12,90

-5%
La Cucina Vegetariana

€ 4,65 € 4,90

-5%
La Salute è Servita

€ 18,52 € 19,50

-5%
La Cucina delle Piante

€ 18,48 € 19,45

-5%
La Dieta Botanica

€ 15,10 € 15,90

-5%
La Cucina Verde

€ 17,57 € 18,50

-5%
Il Mio Mondo Vegetale

€ 20,42 € 21,50

-5%
La Mia Cucina Semplice

€ 18,90 € 19,90

-5%
Cucina Vegetariana Contemporanea

€ 28,50 € 30,00

-5%
Verdure Gourmand

€ 25,65 € 27,00

-5%
Leggeri in Cucina

€ 9,40 € 9,90

-5%
Zuppe Bruciagrassi

€ 10,35 € 10,90

Descrizione

Le eccellenze della cucina regionale italiana attraverso i suoi piatti vegetariani.

La scelta vegetariana, sempre più seguita sia per motivi salutistici che etici, in realtà ha origini antiche e i piatti della nostra tradizione lo confermano.

La cultura enogastronomica e la tradizione contadina sono così radicate da dare alla cucina della Penisola la possibilità di raccontare il suo vastissimo repertorio anche con un linguaggio unicamente vegetariano, volto a celebrare le eccellenze dei prodotti tipici italiani.

Questo viaggio attraverso i sapori regionali raccoglie molte ricette tradizionali autentiche perché, grazie alle condizioni pedoclimatiche particolarmente favorevoli, i nostri prodotti ortofrutticoli e caseari sono infiniti.

Le pietanze qui contemplate nelle loro declinazioni e rivendicazioni regionali sono un tributo a quelle più note, ma vogliono anche stimolare una riscoperta di quelle ormai dimenticate. Una ricca e accurata selezione di ricette che rappresentano egregiamente tradizioni e culture del nostro passato gastronomico, da scoprire e riscoprire.

Dettagli Libro

Editore Newton & Compton
Anno Pubblicazione 2019
Formato Libro - Pagine: 425 - 17,5x23,5cm
EAN13 9788822765321
Lo trovi in: Dieta Vegetariana

Autore

Ippolita Douglas Scotti - Foto autore Ippolita Douglas Scotti di Vigoleno, figlia del nobile commissario del quartiere di San Giovanni nel Corteo del Calcio Storico, è nata a Firenze e vive a un passo dal Duomo, in un palazzo quattrocentesco. Ha scritto libri di vario genere e collaborato con associazioni culturali volte a scoprire i dettagli più inconsueti e nascosti della città e delle sue dimore storiche. Da sempre è affascinata dal mondo della magia, ha intrapreso studi botanici ed etologici, che in seguito ha applicato all'esoterismo interessandosi alla medicina spagirica degli antichi speziali, alla storia della... Continua a leggere la Biografia di Ippolita Douglas Scotti

Dello stesso autore:

Zenzero e Curcuma

€ 4,65 € 4,90

Semi di Canapa

€ 9,40 € 9,90

Bicarbonato Tuttofare

€ 4,65 € 4,90

L'Erbario della Wicca

€ 19,00 € 20,00

La Magia della Luna

€ 19,00 € 20,00

Un Anno Magico

€ 15,20 € 16,00

Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 1 recensione

  • 5 Stelle

    100%
    100%
  • 4 Stelle

    0%
    0%
  • 3 Stelle

    0%
    0%
  • 2 Stelle

    0%
    0%
  • 1 Stelle

    0%
    0%

Ti è piaciuto questo libro?
Scrivi una recensione e guadagna Punti Gratitudine!

Scrivi una recensione!

AnnaLisa

  Acquisto verificato

Voto:

Bello interessante, pratico.. ti fa spaziare e girare L Italia in uno dei modi più attraenti… il cibo. Lo consiglio vivamente.Grazie infinite.

Caricamento in Corso...