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Cucina Vegana

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Cucina Vegana

Manuale illustrato di cucina vegetale

Valentina Cordioli

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La cucina vegana può rispecchiare una scelta di vita ma anche essere un modo per arricchire la propria cultura gastronomica imparando a conoscere nuovi ingredienti e preparazioni inaspettatamente... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

La cucina vegana può rispecchiare una scelta di vita ma anche essere un modo per arricchire la propria cultura gastronomica imparando a conoscere nuovi ingredienti e preparazioni inaspettatamente gustose.

Il libro offre un'ampia rassegna dei prodotti caratteristici della dieta vegana e una ricco elenco di preparazioni che sapranno stupire per gusto e fantasia.

Ogni ricetta, inoltre, è stata realizzata e fotografata per dare precise indicazioni sulla presentazione dei piatti.

Dettagli Libro

Editore Moka
Anno Pubblicazione 2015
Formato Libro - Pagine: 128 - 16,5x24cm
EAN13 9788899539009
Lo trovi in: Dieta Vegan
Cucina Vegana ricetta

Autore

Valentina Cordioli - Foto autore Valentina Cordioli nasce a Verona e fin da bambina cresce in un ambiente creativo, influenzata dal padre che lavora nel mondo della pubblicità. La sua passione principale è la cucina alla quale si affianca l’amore per la natura e in particolare per la montagna. Già da bambina decide di diventare cuoca, pratica in cui concilia la sua predisposizione per le attività manuali e la ricerca di sapori semplici e genuini. Terminati gli studi come cuoca, inizia la sua carriera lavorando in rinomati ristoranti ed hotel del Nord Italia. Coniuga le sue passioni alternando l’impegno... Continua a leggere la Biografia di Valentina Cordioli

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