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Cucina naturale con la Zona

 

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Ecco una "dieta" adatta per perdere qualche chilo e ritrovare la forma perduta. La "Zona naturale", argomento di questo libro, si distingue dalla Zona di Sears, dalla quale prende le mosse, perché non fa uso di integratori e preferisce gli alimenti propri della cucina naturale, mantenendo comunque l'equilibrio tra i vari nutrienti in ogni pasto.

Fa dimagrire e disintossica perché limita l'apporto di calorie; è composta di alimenti che danno sazietà; incoraggia il consumo di verdura, frutta, carne e pesce; tra i cereali dà la preferenza a quelli a basso indice glicemico. Inoltre considera l'attività fisica, almeno 30 minuti al giorno, fondamentale per la sua buona riuscita. Il libro contiene menu settimanali per lei e per lui con le relative ricette.

AUTORE

Angela Colli - Laureata in Chimica, Scienze biologiche e Farmacia, è insegnante di biologia nelle scuole superiori, formatrice esperta di didattica delle scienze, collabora con diverse istituzioni pubbliche e private per la progettazione e la realizzazione di seminari e corsi di aggiornamento.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 15 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo libro ricco di informazioni e consigli per uno stile di alimentazione sano, le recette sono molto utili e gustose.

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Scritto da: - 5 luglio 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Pessimo! vorrei tanto che ci fosse l'opzione "soddisfatti o rimborsati" per riavere i miei soldi spesi inutilmente! Tutti i preamboli utilizzati per spiegare come funziona questo stile di vita, sono per lo più fuori luogo e le ricette sono sballate! Esempio: riporta il "tortino bianco" come una colazione da 3 blocchi, in realtà, facendo i calcoli di quelle dosi, si ottengono 1,7 mbp, 4,2 mbg, 2,2 mbc!! neanche modificandola si riesce ad ottenere una ricetta da 3!! Totalmente inutile per chiunque ma soprattutto per chi si sta avvicinando a questo stile di vita.

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Scritto da: - 22 aprile 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

come tutti i libri di natura e salute è molto chiaro da leggere ele ricette sono deliziose e scritte in modo molto comprensibile.nei prox giorni finiro di leggerlo

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