SCONTO 15% su tutti i libri, cd audio, carte e tanti altri prodotti
Leggi le recensioni su IlGiardinodeiLibri.it
Disponibilità per la spedizione:
immediata!
Quantità:
  Aggiungi al Carrello

Guadagna Punti Gratitudine! Guadagna 9 punti Gratitudine!

Salva nella lista dei Preferiti.

Cucine Arabe

 
-15%
Cucine Arabe

Clicca per ingrandire

  • Prezzo € 8,50 invece di 10,00 sconto 15%
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 200
  • Formato: 12x17
  • Anno: 2005

  • Sconto

Ti è piaciuto questo libro? Scrivi una recensione! Guadagna Punti Gratitudine! Guadagna Punti Gratitudine!
Ricorda anche di condividerlo (clicca sui bottoni qui sotto)

Oltre 200 ricette per presentare la ricchezza e la varietà gastronomica dei paesi di lingua araba, arricchite da proverbi, storie tratte dalla letteratura popolare, brani di scrittori arabi e di viaggiatori europei.

Il mondo arabo, che si estende dal Marocco all'Iraq, spesso viene presentato come un luogo di conflitti e di Oscurantismo, totalmente separato e impenetrabile per la lingua, le tradizioni e soprattutto la religione. E invece la culla di una civiltà millenaria che tanto ha influenzato sotto ogni aspetto quella europea..

AUTORE

Joan Rundo è nata in Scozia, ma ama definirsi cittadina del mondo. Stabilitasi a Milano nel 1980, diplomatasi in lingua araba, scrive articoli sulle tradizioni e la cultura materiale del mondo arabo ed ebraico, con un particolare interesse per le donne e le comunità ebraiche nel mondo arabo, soprattutto nel Maghreb. Dopo aver scoperto attraverso una ricerca genealogica che il trisnonno Mosiek Rundsztajin gestiva una taverna nella città di Czestochowa in Polonia, ha iniziato a considerare il suo interesse per la cultura e le tradizioni ebraiche anche come un viaggio alla scoperta delle proprie radici.

QUESTO LIBRO SI TROVA IN:
NOVITÀ DI QUESTA CATEGORIA

Torna su
Serve Aiuto?