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La Curcuma

Quando le recenti ricerche mediche riscoprono l'efficacia di un potente rimedio millenario

 

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La Curcuma, o Zafferano d'India, viene utilizzata dalla medicina Orientale da centinaia di anni, ma solo recentemente è divenuta fonte di innumerevoli ricerche scientifiche in tutto il mondo che ne hanno confermato le potenzialità terapeutiche.

Le proprietà antiinfiammatorie sono notevoli, tanto da essere paragonate a quelle del fenibutazone, senza presentare però i tipici effetti collaterali provocati dagli antiinfiammatori di sintesi.

La Curcuma è un potente antiossidante; possiede inoltre una spiccata azione sul fegato e le vie biliari, può essere utilizzata in molte patologia della cute, nella prevenzione delle trombosi e probabilmente di alcune forme tumorali.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 24 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un libro interessante, che spiega in modo esaustivo i benefici della curcuma. alimento da integrare quotidianamente nella nostra dieta .

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Scritto da: - 29 ottobre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

La Curcuma è una delle spezie utilizzate in cucina da sempre. Questo volume informa dettagliatamente sulle sue proprietà e presenta un'ampia documentazione sugli studi effettuati a livello scientifico. Lo consiglio

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Scritto da: - 4 marzo 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

molto utile e interessante per conoscere questa meravigliosa spezia

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