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Dall'Orto alla Tavola

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Dall'Orto alla Tavola

Come coltivare frutta e ortaggi mese per mese

Jo Whittingham

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Questa guida spiega, mese per mese, che cosa seminare e piantare, come far crescere bene le colture, il momento adatto per la raccolta e le tecniche per conservare i prodotti del vostro orto.... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Questa guida spiega, mese per mese, che cosa seminare e piantare, come far crescere bene le colture, il momento adatto per la raccolta e le tecniche per conservare i prodotti del vostro orto.

Tanti consigli pratici non solo per la coltivazione di oltre 80 varietà diverse, dai tuberi invernali agli ortaggi primaverili, dalle insalate estive alla frutta autunnale, ma anche per la preparazione di verdure sott'olio e per fare in casa sottaceti e conserve.

Sempre più persone scoprono i vantaggi di coltivare da sé frutta e verdura, gustando in ogni stagione prodotti freschi e biologici. Non occorrono grandi spazi: basta un fazzoletto di terra, un angolo soleggiato, anche un semplice terrazzo per iniziare.

Dettagli Libro

Editore De Agostini
Anno Pubblicazione 2014
Formato Libro - Pagine: 256 - 20x24cm
EAN13 9788841899083
Lo trovi in: Orto, frutteto e giardinaggio

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