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Descrizione
"Diabete. Ricette Curative e Consigli Alimentari" di Domenico Battaglia è un libro su come prevenire e trattare il diabete grazie a una corretta alimentazione.
Grazie a una dieta naturale e a una serie di ricette appositamente studiate, puoi infatti prevenire effetti ed eventuali complicanze di diverse forme di diabete.
Oltre a una prima parte teorica ed esplicativa, il libro include oltre 90 ricette, buona parte delle quali illustrate con foto a colori, personalmente testate dal Dottor Battaglia. Trovi ricette per succhi con estrattore, ricette a crudo, cibi cotti, dolci, acque "speciali" e tanto altro.
Rivolto a chi ha una storia familiare o ha ricevuto una diagnosi di diabete oppure a chi ha condizioni cliniche predisponenti a questa patologia (ipertensione, sovrappeso, ipercolesterolemia), il libro offre soluzioni da mettere in atto fin da subito:
- nuove tipologie di alimenti;
- nuovi modi di utilizzarle in cucina;
- nuove ricette gustose e facili da preparare.
Il libro aiuta nella prevenzione dell’insorgenza del diabete, ma è di grande aiuto anche per chi ha già una diagnosi conclamata della patologia, specialmente per quella definita “non insulino-dipendente” o “tipo 2”, ma addirittura anche per chi ha un diabete di tipo 1, detto “insulino-dipendente”.
Allegati
Indice
Introduzione
PRIMA PARTE
ALCUNI CENNI STORICI
DIAGNOSI DEL DIABETE E SUA CLASSIFICAZIONE
- Diabete mellito di tipo 1 o insulino-dipendente
- Diabete mellito di tipo 2 o insulino-indipendente
IL DIABETE DÀ I NUMERI
- La situazione in Italia
- Diabete, ma quanto ci costi?
LE COMPLICANZE DEL DIABETE
- Complicanze acute
- Complicanze croniche
INDICE INSULINICO, CARICO GLICEMICO, CARICO INSULINICO
- Andiamo un po’ più in fondo alla vicenda...
- Qualità di riso
- Latticini
- Aroma al cacao
- Polioli
APPROCCIO CLASSICO... UN NUOVO APPROCCIO È POSSIBILE?
- Secrezione di insulina
- Un nuovo approccio è possibile?
- I tre pilastri per la guarigione
UN PROBLEMA, MOLTE SOLUZIONI!
- La dieta ottimale per il diabete
- Movimento fisico
- Applicazione di campi elettromagnetici pulsati (CEMP)
- Nutrimento spirituale
INFORMAZIONI PER I MEDICI
NUTRIMENTO PER L’ANIMA. NON DI SOLO PANE VIVE L’UOMO
SECONDA PARTE
LE RICETTE
- Un viaggio verso l’arcipelago di... Langerhans
RICETTE PER SUCCHI CON ESTRATTORE
- L’arcipelago del benessere
LE RICETTE A CRUDO
- Ricette base
- Colazione
- I porridge raw
- Le insalate
20 insalate per me / posson bastare - Navigando verso i Caraibi scopriamo la... salsa
- I piatti unici crudi
Spaghettiamo i vegetali
LE RICETTE CON CIBI COTTI: 10 JOLLY SEMPRE VINCENTI
- I dolci
- Spuntino
- Pranzo
- Cena
UNA GIORNATA SPECIALE CON LA CHEF... FRANCESCA PIÙ
- Le acque speciali di Francesca Più
- Piatti a crudo
- Piatti cotti
- Salse da compagnia
CONCLUSIONE
Ringraziamenti
Notizie sull’autore
Bibliografia e consigli per approfondire
Dettagli Libro
| Editore | Macro Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2019 |
| Formato | Libro - Pagine: 191 - 19x19cm |
| EAN13 | 9788893198912 |
| Lo trovi in: | Diabete |
| Posizione in classifica: | 1.902° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri ) |
Approfondimenti
Un nuovo approccio è possibile?
Voglio partire riportando l’esperienza compiuta dal dr. Neal Barnard insieme al suo gruppo di ricercatori, che hanno applicato una dieta esclusivamente vegetale ai pazienti diabetici di tipo 2 e hanno confrontato gli effetti di questa dieta con un gruppo di pazienti di controllo che seguivano scrupolosamente il regime alimentare consigliato dall'American Diabetic Association (ADA).
Continua a leggere l'estratto del libro "Diabete. Ricette Curative e Consigli Alimentari".
Autore
Domenico Battaglia nasce a Palermo nel 1973, si forma agli studi classici e consegue la laurea in Medicina e Chirurgia. Specialista in Urologia. Da alcuni anni si occupa di approfondire lo studio dell'alimentazione e della nutrizione con particolare attenzione all'alimentazione naturale correlata al perseguimento di uno stato di salute più consapevole. Fin da giovanissimo oltre che per la Medicina, coltiva la passione per la recitazione teatrale con il Teatro Scuola dell'Ente Teatro Massimo di Palermo e la Fotografia. Da alcuni anni ha approfondito lo studio del Raja Yoga e delle tecniche...
Continua a leggere la Biografia di Domenico Battaglia
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Recensioni Clienti
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Teresita
Acquisto verificato
Voto:
eccezionale libro e medico che l'ha scritto. parla di un modo di mangiare in gran parte crudista. l'ho seguito per parecchio tempo ed ho ottenuto risultati grandiosi sul mio diabete e ipertensione. il dottor Domenico Battaglia è un grande
