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La Dieta del Cervello Longevo

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La Dieta del Cervello Longevo

Per combattere l'invecchiamento, migliorare le funzioni cognitive e mantenere attiva la memoria

Steven Masley

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Probabilmente conosci almeno una persona affetta da disturbi quali perdita della memoria, invecchiamento precoce o deterioramento delle facoltà mentali. Ti farà piacere scoprire che una... continua

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Descrizione

Probabilmente conosci almeno una persona affetta da disturbi quali perdita della memoriainvecchiamento precoce o deterioramento delle facoltà mentali. Ti farà piacere scoprire che una corretta alimentazione e uno stile di vita adeguato sono fondamentali per vincere la battaglia per la salute del cervello"La Dieta del Cervello Longevo" di Steven Masley è un libro esaustivo su come prevenire efficacemente attraverso dieta e alimentazione una serie di problematiche legate all'organo forse più importante di tutti: il cervello, appunto.

Medico e nutrizionista, Steven Masley spiega innanzitutto come si instaura il processo responsabile del declino cognitivo e della perdita di memoria. Ma illustra anche in maniera chiara e facilmente comprensibile come raggiungere e mantenere nel tempo un buono stato di salute del cervello.

Grazie a un dettagliato programma di esercizi potrai mettere alla prova le tue funzioni cognitive e allenare il cervello. Potrai inoltre trovare tante ricette appetitose e ti verrà spiegato come usare i cibi e abbinarli correttamente per incrementare il tuo benessere psicofisico e, dunque, migliorare la tua qualità di vita.

"Il cervello è l'essenza dell'essere, ogni giorno accende i sensi, porta piacere (e sì, anche dolore), cataloga i ricordi di tutta la vita, risolve una grande varietà di problemi e ci connette al mondo intorno a noi. Ci rende umani. Niente può sostituire un cervello sano."

Indice

Introduzione

Parte I. Salvate il vostro cervello

  • Capitolo 1. Le origini della perdita di memoria: il collegamento fra cervello, livello di glicemia e cuore
  • Capitolo 2. Quanto è lucido il vostro cervello?

PARTE II. La Getter Brain Solution

  • Capitolo 3. Potenziate il cervello con i 12 alimenti intelligenti
  • Capitolo 4. Diversi modi per nutrire il cervello
  • Capitolo 5. Nutrienti chiave per la salute del cervello
  • Capitolo 6. L’attività fisica per un cervello longevo
  • Capitolo 7. Calmate la mente
  • Capitolo 8. Proteggete il cervello dalle sostanze tossiche
  • Capitolo 9. Un cervello migliore (più felice) per il resto della vostra vita
  • Capitolo 10. Iniziamo: le ricette per nutrire il cervello

Appendici:

  • Appendice 1. Frequenza cardiaca (HR) per età
  • Appendice 2. Assorbimento della curcumina

Ringraziamenti

Indicazioni utili

Note

Altre fonti

Indice delle ricette

Indice analitico

Dettagli Libro

Editore Corbaccio
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 415 - 14,5x21cm
EAN13 9788867004539
Lo trovi in: Cervello
Posizione in classifica: 3.511° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Autore

Steven Masley - Foto autore

Steven Masley è medico, nutrizionista, chef. Membro dell’American Heart Association, dell’American College of Nutrition e dell’American Academy dei medici di famiglia, da decenni aiuta i suoi pazienti a trovare il peso forma, a tenere sotto controllo il diabete di tipo B e a eliminare i sintomi dei disturbi cardiovascolari. Collabora con la University of South Carolina e partecipa a numerosi programmi televisivi. Sul suo sito, www.drmasley.com, fornisce utili e pratichi consigli, oltre a ricette personalizzate.

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