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La Dieta del Cuore

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 224
  • Formato: 14x21
  • Anno: 2011

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La prevenzione e il trattamento delle malattie cardiovascolari (ma anche la salute e l'efficienza dell'organismo umano nel suo complesso) dipendono in gran parte dalla corretta alimentazione.

Mangiare troppo e in maniera non adatta alla fisiologia dell'organismo può causare sovrappeso, aumento del colesterolo nel sangue, incremento della pressione arteriosa e del diabete. Ne consegue che abitudini alimentari scorrette accrescono in modo sensibile il rischio cardiovascolare.

Ecco le indicazioni utili e le ricette per prevenire i danni al cuore.

AUTORE

Paolo Pigozzi, medico dal 1977. Si è diplomato in omeopatia classica (Scuola di Omeopatia di Verona), perfezionato in Nutrizione clinica e dietetica e in Fitoterapia (Università di Siena) e in Diagnosi e terapia dei disturbi del comportamento alimentare (Università di Padova). Collabora con il centro per l'infanzia "La corte dei bambini" e con AGOR - Centro di educazione alla riabilitazione, con particolare riguardo alla nutrizione dei bambini cerebrolesi o con ritardi psichici e fisici. Collabora con varie riviste ed è autore di numerosi testi sull'impiego terapeutico dell'alimentazione e delle piante medicinali.

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