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Descrizione
Un tempo si diceva: «Mangi troppo e ingrassi, poi fai la dieta e dimagrisci». Ma il percorso dimagrante non è mai così semplice.
Infatti, spesso il sacrificio richiesto non è proporzionale a quanto ottenuto. E come possiamo raggiungere risultati efficaci e duraturi? Seguendo la dieta del DNA, un programma personalizzato, che risponde a tutte le "esigenze" del nostro corpo... I geni - i mattoni costitutivi del DNA - sono una fonte inestimabile e preziosa di informazioni che il dottor Galimberti ci aiuterà a capire e interpretare per scoprire cosa fa davvero bene al nostro corpo: i cibi idonei e utili, le vitamine necessarie, l'attività fisica migliore da praticare, gli stili comportamentali e alimentari appropriati.
Un percorso di conoscenza innovativo, che spiega come individuare l'alimentazione adatta alle proprie esigenze, per migliorare la forma fisica e la salute, mantenerle nel tempo e abbassare il rischio di malattie.
Una dieta che risponde alla necessità di sentirsi e stare bene nel proprio corpo, perché tornare in forma non significa solo trovare la linea perduta, ma anche scoprire un nuovo modo di vivere la propria quotidianità.
Indice
Introduzione
Parte Prima - Siamo Tutti Geni
- L'enciclopedia della vita
- Conoscersi per scegliere
Parte Seconda - Geni e Peso
- La dieta genetica (geni e peso)
- DNA ed emozioni
Parte Terza - Non Solo Peso
- Geni, salute e lunga vita
Parte Quarta - Dalla Nutrigenomica alla Tavola
- Costruire la propria giornata nutrizionale
- Biotipi ed esemplificazioni dietetiche
Appendici
Ringraziamenti
Nota bibliografica
Dettagli Libro
| Editore | HarperCollins |
| Anno Pubblicazione | 2020 |
| Formato | Libro - Pagine: 380 - 12,5x19,5cm |
| EAN13 | 9788869056031 |
| Lo trovi in: | Dietetica |
Approfondimenti
Conoscersi per Scegliere:
"Il metabolismo: come funziona il tuo motore metabolico
Il metabolismo è l'insieme delle trasformazioni chimiche e dei processi energetici che si svolgono all'interno delle cellule dell'organismo.
Sotto il profilo prettamente energetico, lo scopo di questi processi biochimici è da un lato quello di estrarre e rielaborare l'energia da te apportata all'organismo attraverso cibi o altre sostanze e dall'altro quello di destinarla ai bisogni energetici delle tue cellule, affinché possano svolgere il compito loro preposto (= bisogni nutritivi)."
Damiano Galimberti
Autore
Damiano Galimberti è specialista in Scienze dell’alimentazione, professore a contratto in Nutrigenomica, fondatore e presidente dell’Associazione Medici Italiani Anti-Aging (AMIA) - la principale realtà associativa italiana no profit che si occupa di ricerca e divulgazione nel campo della prevenzione e dell’invecchiamento. È specializzato nel trattamento delle problematiche nutrizionali correlate al sovrappeso e nella medicina preventiva del ben’Essere e bell’Essere. Ha pubblicato Nutrigenomia ed Epigenetica: dalla biologia alla clinica, La medicina dell'a-ging e...
Continua a leggere la Biografia di Damiano Galimberti
Recensioni Clienti
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dimaro
Acquisto verificato
Voto:
Un testo che espone un percorso di alimentazione e nutrizione diverso, per star bene, per una vita migliore e in salute, non soltanto una dieta per dimagrire.
Daniela
Acquisto verificato
Voto:
Sinceramente mi aspettavo qualcosa che mi spiegasse in cosa consisteva la dieta del dna, invece si deve inviare un proprio campione per scoprire quale dieta è più adatta a se stessi, ma allora il libro a che sevve? Boh
