La Dieta della Felicità

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La Dieta della Felicità

Peso forma, salute, equilibrio con il metodo volumetrico

Lucia Bacciottini

  • Prezzo: € 16,50

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Il libro "La Dieta della Felicità" di Lucia Bacciottini: Il cibo ha una profonda valenza emotiva, che dipende dalla sua composizione, dalla sua qualità produttiva, dall'armonia che trova in... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Il libro "La Dieta della Felicità" di Lucia Bacciottini: Il cibo ha una profonda valenza emotiva, che dipende dalla sua composizione, dalla sua qualità produttiva, dall'armonia che trova in combinazioni di ingredienti, dal modo in cui lo assumiamo. Ogni alimento ha una sua particolare propensione a stimolare nel nostro organismo delle risposte nervose e a determinare effetti sul nostro umore: ad esempio di sedazione dell'ansia, di stimolo della creatività o di supporto antidepressivo.

Lo stesso ingrediente assunto solo o in combinazione può determinare reazioni completamente diverse sull'umore del momento e su quello di lungo periodo. Così come è fondamentale riappropriarsi del giusto rapporto con le quantità. Grazie al metodo volumetrico, messo a punto da Lucia Bacciottini, impareremo a mangiare rilassati, combinando le giuste quantità senza aiuto di bilance o di contacalorie.

Mescolando gli alimenti nelle combinazioni indicate e nelle porzioni suggerite otterremo il nostro obiettivo più grande: quello di alimentarci felicemente e di fare del nostro cibo la principale fonte di buonumore quotidiano, per combattere lo stress, i fattori di invecchiamento e le malattie.

Dettagli Libro

Editore Giunti Edizioni
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 280 - 14,5x22cm
EAN13 9788809865693
Lo trovi in: Dietetica

Autore

Lucia Bacciottini - Foto autore

Lucia Bacciottini, biologa nutrizionista, specializzata in scienza dell'alimentazione, insegna nutrizione integrata e nutraceutica all'università di Firenze.

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