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Il Cancro a Digiuno + La Dieta della Longevità Edizione 2020
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Descrizione
La Dieta Mima-Digiuno permette di evitare i rischi e le difficoltà di un digiuno vero e proprio, rendendolo compatibile con le esigenze di una vita attiva.
Ispirata a una pratica antica e comune in tutte le culture, ma dimenticata dalla nostra società dell’abbondanza, è una delle più importanti scoperte scientifiche nel campo dell’alimentazione.
Valter Longo ha dimostrato come prevenire e curare i mali del secolo. Con il suo regime alimentare tutti possono ritrovare e mantenere un corpo sano fino a 110 anni.
Valter Longo è lo scienziato i cui studi rivoluzionari su genetica, alimentazione, staminali e longevità sono diventati il punto di riferimento imprescindibile per qualunque dieta smart. Rivoluzionari non solo perché dimostrano che e insita in noi, nel nostro corpo, la capacità di mantenerci giovani e, all’oceorrenza, rigenerarci, ma anche perché aprono una strada che va oltre la prevenzione per farsi vero e proprio strumento di cura.
Basandosi su una strategia a cinque pilastri, Valter Longo ha dimostrato che curarsi con il cibo e possibile, anzi, è la strada giusta per ridurre il grasso addominale, rigenerare e ringiovanire il nostro corpo abbattendo in modo significativo il rischio di cancro, patologie cardiovascolari e autoimmuni, diabete e malattie neurodegenerative come l’Alzheimer.
La Dieta della Longevità, semplice da adottare ogni giorno per chi già apprezza la tradizione mediterranea, va ad affiancarsi nel regime di Longo agli effetti straordinari della Dieta Mima-Digiuno messa a punto nel suo laboratorio.
«La Dieta Mima-Digiuno abbassa i fattori di rischio associati all’invecchiamento, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il diabete, l’obesità e il cancro. In pratica l’invecchiamento viene rallentato, assicurandoci dieci anni di vita in più».
Umberto Veronesi
«Si fa purtroppo abuso della parola ‘Scienza’ quando si parla di longevità, invecchiamento e alimentazione. Finalmente Valter Longo ha dimostrato sulla base di dati sperimentali di laboratorio come le nostre cellule possano vivere in salute e più a lungo. Non è una formula magica ma il risultato di lunghi anni di ricerca».
Giovanni Caprara
L’autore devolve tutti i proventi di questo libro alla Fondazione non profit Create Cures per promuovere e sponsorizzare la ricerca di terapie alternative e integrative a basso costo per l’invecchiamento, il cancro, l’Alzheimer, le malattie cardiovascolari, il diabete, la sclerosi multipla, il morbo di Crohn e altre malattie.
Indice
PREMESSA
- La Fondazione Create Cures
1. LA FONTANA DI CARUSO
- Ritorno a Molochio
- Dalla tradizione alla scienza
- Dalla cucina ligure alla « Chicago pizza »
- La dieta dell’Esercito americano
- Creatività, scienza e Tex Mex, una cucina assai poco salutare
2. INVECCHIAMENTO, LONGEVITA` PROGRAMMATA E «JUVENTOLOGIA »
- Perché invecchiamo
- Longevità programmata e « Juventologia »
- La scoperta dei geni e dei sistemi dell’invecchiamento
- Il nesso nutrienti-geni-invecchiamento-malattie
- Dall'invecchiamento alle sfide della medicina
- L’USC Longevity Institute e l’IFOM
3. I 5 PILASTRI DELLA LONGEVITA`
- La rivoluzione della longevità
- A chi dare retta?
- I 5 Pilastri della sana Longevità
- Applicazione del sistema dei 5 Pilastri
4. LA DIETA DELLA LONGEVITA`
- Siamo ciò che mangiamo
- Proteine, carboidrati, grassi e micronutrienti
- Centenari a 50 anni o cinquantenni a 100: la dieta pro-giovinezza
- Meglio morire giovani ma sazi e felici?
- Restrizione calorica: topi, scimmie e umani
- La Dieta della Longevità
- I 5 Pilastri alla base della Dieta della Longevità
- La Dieta della Longevità in sintesi
5. ESERCIZIO FISICO, LONGEVITA` E SALUTE
- Imparare la lezione dai centenari e dalle automobili
- Ottimizzare l’esercizio fisico per la longevità
- Durata, intensità ed efficacia dell’esercizio fisico
- Assunzione di proteine ed esercizio con i pesi
- Riassumendo
6. DIETA MIMA-DIGIUNO PERIODICA (DMD), GESTIONE DEL PESO E LONGEVITA` IN BUONA SALUTE
- Restrizione calorica, digiuno e Dieta Mima-Digiuno
- Gli effetti della Dieta Mima-Digiuno sull'uomo: una sperimentazione clinica su 100 soggetti
- Dieta Mima-Digiuno: la guarigione « da dentro »
- Dieta Mima-Digiuno versus medicinali e terapie con le cellule staminali
- La Dieta Mima-Digiuno (DMD)
7. ALIMENTAZIONE E DIETA MIMA-DIGIUNO NELLA PREVENZIONE E TERAPIA DEI TUMORI
- Lo scudo magico
- Agli attivisti per i diritti degli animali
- La terapia contro il cancro (nei topi)
- Digiuno e Dieta Mima-Digiuno nella terapia oncologica applicata all'uomo
- Studi clinici
- Dieta Mima-Digiuno e terapia oncologica. Linee-guida per gli oncologi e i pazienti oncologici
- Per riassumere: alimentazione e Dieta Mima-Digiuno per la prevenzione dei tumori
8. ALIMENTAZIONE E DIETA MIMA-DIGIUNO NELLA PREVENZIONE E TERAPIA DEL DIABETE
- Il diabete di tipo II
- Alimentazione, controllo del peso e prevenzione del diabete
- Modificare l’alimentazione per prevenire e aiutare a far regredire il diabete
- Dieta e diabete
- Dieta Mima-Digiuno e terapia del diabete
- Riprogrammazione e rigenerazione del metabolismo per la terapia del diabete
- Un caso positivo, ma preoccupante
- Curare l’obesità
9. ALIMENTAZIONE E DIETA MIMA-DIGIUNO NELLA PREVENZIONE E TERAPIA DELLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI
- La prevenzione delle malattie cardiovascolari nelle scimmie
- Dieta, prevenzione e terapia dei disturbi cardiovascolari nell'uomo
- Strategie alimentari per la terapia delle cardiopatie coronariche
- Nutrizione e terapia delle patologie cardiovascolari
- La Dieta Mima-Digiuno periodica nella prevenzione e terapia delle malattie cardiovascolari
- Riassumendo: Dieta Mima-Digiuno e malattie cardiovascolari, risultati dei test clinici, prevenzione e terapia
10. ALIMENTAZIONE E DIETA MIMA-DIGIUNO NELLA PREVENZIONE E TERAPIA DELL’ALZHEIMER E DI ALTRE MALATTIE NEURODEGENERATIVE
- Il morbo di Alzheimer
- La prevenzione dell’Alzheimer nei topi
- Prevenzione del morbo di Alzheimer nell'uomo mediante l’alimentazione
- La Dieta della Longevità con surplus di olio d’oliva
- Il caffè
- L’uso dietetico dell’olio di cocco
- Grassi cattivi e morbo di Alzheimer
- Nutrizione adeguata
- Peso e circonferenza addominale adeguati all'età
- L’alimentazione nella terapia dell’Alzheimer
- Attività fisica e lettura
- Riassumendo: prevenzione e terapia delle malattie neurodegenerative
11. ALIMENTAZIONE E DIETA MIMA-DIGIUNO NELLA PREVENZIONE E TERAPIA DELLE MALATTIE INFIAMMATORIE E AUTOIMMUNI
- Alimentazione e malattie autoimmuni
- A tavola con i nostri antenati
- Alimenti da evitare
- Terapia delle malattie autoimmuni e « ringiovanimento da dentro »
- Sclerosi multipla
- Morbo di Crohn e colite
- Artrite reumatoide
- Riassunto
12. COME RESTARE GIOVANI
- Dieta della Longevità
- La lunga vita della mente
PROGRAMMA ALIMENTARE BISETTIMANALE
FONTI DI VITAMINE, MINERALI E ALTRI MICRONUTRIENTI
Dettagli Libro
| Editore | Antonio Vallardi Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2020 |
| Formato | Libro - Pagine: 301 - 14,5x22,5cm |
| EAN13 | 9788855053501 |
| Lo trovi in: | Dimagrire e peso forma |
| Posizione in classifica: | 2.278° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri ) |
Approfondimenti
Ritorno a malochio:
"Risalendo verso nord dall’estremità meridionale della Calabria, la punta dello Stivale, si raggiungono in un’ora d’auto Gioia Tauro e una delle zone più povere, ma più belle e intatte, d’Europa. Da lì si sale verso la montagna per un’altra trentina di chilometri fino al paese di Molochio, nome che molto probabilmente discende dalla parola «malocchio». Lì, nella piazza principale, c’è una fontana da cui si beve l’acqua gelida che attraverso il sottosuolo giunge direttamente dalle montagne dell’Aspromonte."
Valter Longo
Continua a leggere l'estratto del libro "La Dieta della Longevità".
I nostri suggerimenti
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Autore
Valter Longo, biochimico, è nato a Genova nel 1967 ed è riconosciuto a livello internazionale come uno dei leader nel campo degli studi sull'invecchiamento e le malattie ad esso collegate, con pubblicazioni sulle più autorevoli riviste scientifiche tra cui Nature, Science e Celi. Queste includono la scoperta di alcuni dei principali geni responsabili dell’allungamento della vita e l’identificazione di una mutazione genetica che protegge gli uomini dalle malattie più diffuse. Dopo che tre delle sue recenti pubblicazioni sono state tra le più globalmente influenti nel campo...
Continua a leggere la Biografia di Valter Longo
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Recensioni Clienti
4,82 su 5,00 su un totale di 36 recensioni
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5 Stelle
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4 Stelle
19% -
3 Stelle
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2 Stelle
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Flavia
Acquisto verificato
Voto:
Libro molto interessante e dettagliato, insegna in modo semplice a rallentare l'invecchiamento anche grazie alla dieta mima digiuno che disintossica senza creare i problemi che possono essere causati da un digiuno drastico. Lo trovo illuminante e credo possa essere decisamente utile a tutti
Ilvana
Acquisto verificato
Voto:
Adoro questo libro, lo sto leggendo tutto d'un fiato e' chiaro e sintetico scritto benissimo e mi da tutte le spiegazioni scientifiche. Conoscevo l'autore per le informazioni sulla dieta ketogenetica e quindi mi serviva sapere di piu' sul digiuno intermittente
Franca
Acquisto verificato
Voto:
Ho acquistato questo libro perché mi piace nutrire il mio corpo in maniera sana. Effettivamente il mio desiderio è stato ascoltato e ho acquistato questo libro che corrisponde allo stile di vita e all'alimentazione che voglio seguire. Adesso sono 2 anni che la segue e mi sento in forma.Questo libro è proprio ok.Provare per credere
Alessandro
Acquisto verificato
Voto:
La Dieta Mima-Digiuno permette di evitare i rischi e le difficoltà di un digiuno vero e proprio, rendendolo compatibile con le esigenze di una vita attiva. Ispirata a una pratica antica e comune in tutte le culture, ma dimenticata dalla nostra società.
Marcello
Acquisto verificato
Voto:
mi aspettavo di piu ho letto solo prima parte forse colpa mia ma sul cibo ho trovato cose piu' interessanti
MariaVittoria
Acquisto verificato
Voto:
Il testo e’ pubblicato da tempo. La dieta mima digiuno permette di far riposare il digerente senza incorrere nei danni di un digiuno vero e proprio. Che deve essere seguito da un medico. Testo chiaro. Esaustivo.
Luigi
Acquisto verificato
Voto:
non ho parole oltre quelle di consigliare vivamente la lettura di questo libro comunque resta di fatto che la dieta mediterranea resta quella migliore al mondo buona lettura
Emanuela
Acquisto verificato
Voto:
Corretta alimentazione? Longo e poi più! Libro estremamente chiaro, malgrado le sue numerose lauree e specializzazioni. Unisce il buon senso della cucina mediterranea alle più recenti scoperte sui problemi derivanti dall'eccesso di zuccheri e di proteine nell'alimentazione. Propone un regime alimentare che supporta la guarigione e lenisce il dolore. Grazie Longo!
Anna Rita
Acquisto verificato
Voto:
Ho regalato questo libro per un amico con problemi di obesita'. A mio avviso una prescrive una dieta molto semplice da seguire senza grandi rinunce.
Giusy
Acquisto verificato
Voto:
Libro interessante,bello da leggere e molto scorrevole.Ottimo..!! Spedizione velocissima e perfetta.
Massimiliano
Acquisto verificato
Voto:
Libro molto interessante. Ho sempre pensato che il digiuno sia un valido aiuto per aiutare il corpo a guarire e a stare meglio, soprattutto in ottica preventiva. Consiglio a tutti la lettura.
Stefania
Acquisto verificato
Voto:
libro consigliato dal mio nutrizionista, aiuta a capire quali sono gli alimenti in e out, a me serve molto anche per cambio di regime alimentare, più sano
Alberta
Acquisto verificato
Voto:
Interessante. Credo che questa dieta sia veramente utile alla maggior parte delle persone. sempre con l'avvertenza che bisogna farsi seguire da un medico e non fare tutto di testa propria. Per assurdo questa dieta non va bene per alcune mie patologie personali ma ho in ogni caso trovato utilie il libro per alucni suggerimenti che seguirò.
tiziana
Acquisto verificato
Voto:
Interessante libro che spiega le teorie comprovate della dieta Longo. Personalmente ho accolto anche le teorie di altri medici della Rete e mi sono creata così uno stile di vita personalizzato, associando e comparando gli studi di questi ricercatori.
ROBERTO
Acquisto verificato
Voto:
il libro è interessante in quanto spiega come il mima digiuno possa essere utili per depurare il corpo e migliorare i valori nel sangue ma anche sia curativo.
Raffaella
Buongiorno Mario, desidererei sapere se nel libro si spiega come applicare questa dieta nella pratica. Sono avvezza ai digiuni anche lunghi (45 giorni) e quindi ne conosco già i benefici e so l'importanza di una dieta sana ed equilibrata. Mi interessa, dunque, capire se nel libro viene spiegato come fare questo tipo di dieta in casa senza comprare il kit di cibo liofilizzato venduto dall'autore del libro. Grazie e buona giornata