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Descrizione
Ricco di esempi pratici e di consigli di buonsenso, "La dieta persona" è il primo metodo basato sulla personalità per controllare la fame, sentirsi appagati e dimagrire.
Quattro profili psicologici per individuare il proprio rapporto con il cibo:
- Il mangiatore Malinconico, che usa il cibo come un conforto;
- il mangiatore Compulsivo, che usa il cibo per riempirsi e combattere ansia e paure;
- il mangiatore Edonista, attratto dal piacere del buon cibo;
- il mangiatore Sociale, che cerca nel cibo l’aggregazione e la propria affermazione.
L’altissimo tasso di fallimento delle diete dimostra che un programma dimagrante generico, anche se elaborato da un professionista, non può essere adatto a chiunque. E necessario tenere conto di fattori fisiologici diversi per ciascun individuo, come la glicemia, il colesterolo o la massa grassa.
Questi, tuttavia, non sono sufficienti per scegliere una dieta: la cosa più importante, infatti, è che chi vuole dimagrire sia consapevole del proprio rapporto con il cibo.
La dottoressa Tiziana Stallone, bioioga nutrizionista con esperienza in psiconutrizione e disturbi del comportamento alimentare, ha descritto l’atteggiamento nei confronti del cibo in quattro profili psicologici, individuandone gli eccessi, le fragilità e le possibili soluzioni.
Per ciascuno di essi - il mangiatore Malinconico, quello Compulsivo, l’Edonista e il mangiatore Sociale - la dottoressa Stallone ha studiato un programma distinto per cambiare gradualmente e stabilmente le proprie abitudini alimentari.
Dettagli Libro
Editore | Tre60 |
Anno Pubblicazione | 2018 |
Formato | Libro - Pagine: 237 - 14,5x21cm |
EAN13 | 9788867024810 |
Lo trovi in: | Dietetica |
Autore
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