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Descrizione
"La Dieta della Longevità - Alla Tavola della Longevità": ora in un unico volume i due libri dello scienziato Valter Longo, che ha rivoluzionato la salute di tantissime persone con la DIETA MIMA-DIGIUNO e le ricette anti-invecchiamento.
La DIETA MIMA-DIGIUNO è una delle più importanti e rivoluzionarie scoperte scientifiche nel campo dell'alimentazione.
Valter Longo ha dimostrato come prevenire e curare i mali del secolo.
Con il suo regime alimentare puoi ritrovare e mantenere un corpo sano fino a 110 anni!
In questo volume trovi oltre 200 ricette per seguire ogni giorno la dieta della longevità.
Un'altra buona ragione per acquistare questo libro?
L’autore devolve tutti i proventi di questo libro alle Fondazioni non profit Valter Longo e Create Cures per promuovere e sponsorizzare la ricerca su terapie alternative e integrate a basso costo per malattie gravi inclusi l’Alzheimer, le malattie cardiovascolari, il diabete, la sclerosi multipla, il morbo di Crohn e altre malattie, sia degli adulti che dei bambini.
"La Dieta Mima-Digiuno abbassa i fattori di rischio associati all’invecchiamento, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il diabete, l’obesità e il cancro. In pratica l’invecchiamento viene rallentato, assicurandoci dieci anni di vita in più." Umberto Veronesi
"Si fa purtroppo abuso della parola ‘Scienza’ quando si parla di longevità, invecchiamento e alimentazione. Finalmente Valter Longo ha dimostrato sulla base di dati sperimentali di laboratorio come le nostre cellule possano vivere in salute e più a lungo. Non è una formula magica ma il risultato di lunghi anni di ricerca." Giovanna Caprara
Indice
Indice de "La Dieta della Longevità"
Premessa
- La fontana di Caruso
- Invecchiamento, longevità programmata e "Juventologia"
- I 5 pilastri della longevità
- La dieta della longevità
- Esercizio fisico, longevità e salute
- Dieta MIMA-DIGIUNO periodica (DMD), gestione del peso e longevità in buona salute
- Alimentazione e dieta MIMA-DIGIUNO nella prevenzione e terapia dei tumori
- Alimentazione e dieta MIMA-DIGIUNO nella prevenzione e terapia del diabete
- Alimentazione e dieta MIMA-DIGIUNO nella prevenzione e terapia delle malattie cardiovascolari
- Alimentazione e dieta MIMA-DIGIUNO nella prevenzione e terapia dell'Alzheimer e di altre malattie neurodegenerative
- Alimentazione e dieta MIMA-DIGIUNO nella prevenzione e terapia delle malattie infiammatorie e autoimmuni
- Come restare giovani
Programma alimentare bisettimanale
Fonti di vitamine, minerali e altri micronutrienti
Ringraziamenti
Note
Crediti
Indice de "Alla Tavola della Longevità"
Introduzione
- La raccolta fondi per le fondazioni Valter Longo e Create Cures e i progetti di ricerca che ne beneficeranno
- Dieta mima-digiuno, malattie e longevità: un aggiornamento
- Alla tavola dei nostri antenati: dagli etruschi e gli antichi romani, all'abbandono della dieta mediterranea
- Dieta e stile di vita delle zone più longeve della penisola italiana
- Dieta mediterranea e dieta della longevità
- Alla ricerca dei piatti della longevità
- Cibi ricchi di vitamine e minerali e come prepararli
Alla tavola della longevità. Le ricette
Fonti di vitamine, minerali e altri micronutrienti
Ringraziamenti
Note
Crediti
Indice delle ricette
Dettagli Libro
| Editore | Antonio Vallardi Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2018 |
| Formato | Libro - Pagine: 377 - 13,5x21cm |
| EAN13 | 9788869877988 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Valter Longo, biochimico, è nato a Genova nel 1967 ed è riconosciuto a livello internazionale come uno dei leader nel campo degli studi sull'invecchiamento e le malattie ad esso collegate, con pubblicazioni sulle più autorevoli riviste scientifiche tra cui Nature, Science e Celi. Queste includono la scoperta di alcuni dei principali geni responsabili dell’allungamento della vita e l’identificazione di una mutazione genetica che protegge gli uomini dalle malattie più diffuse. Dopo che tre delle sue recenti pubblicazioni sono state tra le più globalmente influenti nel campo...
Continua a leggere la Biografia di Valter Longo
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Recensioni Clienti
4,00 su 5,00 su un totale di 3 recensioni
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Debora Pedrinzani
Acquisto verificato
Voto:
Sicuramente è un libro interessante anche se molto grande e a volte un po' noioso sicuramente prenderò molti spunti per cambiare un po' la mia alimentazione
Lucia
Acquisto verificato
Voto:
un bel manuale rinchiuso in uno. una reale enciclopedia di sapere. un compendio da utilizzare per ogni esigenza. chiaro da mettere in pratica.
Franca
Voto:
Franca. Ho preso questo libro un po' di tempo fa e l'ho trovato sorprendente. Sono riuscita a dimagrire 10 kg. Sono quindi molto contenta dei risultati. Oltre i numerosi consigli elargiti da Walter Longo per vivere una vita sana. Provate per credere
