Dieta Uguale Gusto

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Dieta Uguale Gusto

Cucina mediterranea per casi di sovrappeso, ipertensione, gotta, diabete e colesterolo alto

Renate Mair , Roland Schopf , Rudi Widmann

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Sovrappeso, ipertensione, gotta, diabete e colesterolo alto sono malattie in gran parte dipendenti dall'alimentazione. Le diete, poi, sono solitamente rigide e piene di divieti... insomma si perde... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Sovrappeso, ipertensione, gotta, diabete e colesterolo alto sono malattie in gran parte dipendenti dall'alimentazione. Le diete, poi, sono solitamente rigide e piene di divieti... insomma si perde il piacere della tavola!

In questo libro invece salute e gusto sono in equilibrio; l'etimologia della parola greca "dieta" significa, infatti, stile di vita equilibrato. Fare attenzione alla propria alimentazione non comporta necessariamente la rinuncia al piacere della tavola.

Le informazioni sulle singole patologie e le linee guida dietetiche vi aiuteranno a modificare correttamente la vostra alimentazione. La maggior parte delle ricette sono indicate per più patologie e sono contrassegnate da un colore diverso.

"Dieta uguale gusto" vuole risvegliare la voglia di cucinare e nella cucina mediterranea ci sono molti ingredienti salutari, con i quali gli chef Roland Schopf e Rudi Widmann, in collaborazione con la terapista dell'alimentazione Renate Mair, hanno elaborato ricette creative adatte anche a tutta la famìglia.

Dettagli Libro

Editore Raetia Edizioni
Anno Pubblicazione 2006
Formato Libro - Pagine: 204 - 21x24cm
EAN13 9788872832752
Lo trovi in: Alimentazione e salute
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