Descrizione
Il libro "Il Digiuno Intermittente a Modo Mio" ti offre una strada concreta per coltivare un approccio diverso all'alimentazione e al benessere, mettendo da parte diete impossibili e sacrifici estremi.
Scopriamo il digiuno intermittente
Il digiuno intermittente non è una dieta, ma uno stile di vita che prevede l'alternarsi di periodi di digiuno a periodi di alimentazione. Questa è l'idea di fondo che muove tutto il libro.
Solo così concepito, il digiuno intermittente rivela tutte le sue proprietà: funzione antinfiammatoria, regolazione della glicemia e del colesterolo nel sangue, prevenzione delle malattie neurodegenerative e cardiovascolari.
Il dimagrimento è dunque solo una conseguenza naturale di un miglioramento in termini di salute e qualità di vita.
Come funziona il digiuno intermittente?
Il digiuno intermittente non ti costringe a rinunciare ai tuoi cibi preferiti.
Libera il tuo corpo dal ciclo infinito di fame e sazietà attraverso una pratica che rispetta i tuoi ritmi naturali e si adatta alla tua routine quotidiana.
Questo volume, ricco di illustrazioni, ricette e consigli, ti guida a:
- Apprendere le basi del digiuno intermittente
- Costruire una giornata alimentare equilibrata
- Integrare il digiuno intermittente nella tua vita, seguendo esempi di menù settimanali
- Scegliere cibi nutrienti, ricchi di fibre, proteine e grassi sani, per mantenere il senso di sazietà e avere più energia
Una scelta per il tuo benessere
Il digiuno intermittente è un ritorno alle origini, supportato dalla scienza moderna, che riconnette il tuo corpo ai suoi ritmi naturali.
Cogli questa opportunità di benessere e scopri ora tutte le potenzialità del digiuno intermittente.
Indice
Mi presento
Una panoramica sul digiuno intermittente
- Un po' di storia
- Che cos'è il digiuno intermittente?
- Anch'io posso farlo?
- Digiuno per 16 ore ma non ottengo risultati... Che cosa sbaglio?
L'azione sulla salute del digiuno intermittente
- Azione antinfiammatoria
- Effetti sulla tiroide
- Effetti sui disturbi del ciclo mestruale
- Effetti sui disturbi gastroesofagei
- Effetti sul colon irritabile
- Effetti su valori del sangue
- Effetti sulla prevenzione malattie
L'azione sul dimagrimento del digiuno intermittente
- Effetti sul dimagrimento
- Effetti sul metabolismo
L'importanza dell'educazione alimentare
- Saper bilanciare correttamente i macronutrienti
- Le calorie non contano
I protocolli del digiuno intermittente
- Il protocollo 12:12
- I protocolli 16:8 e 14:10
- I protocolli 18:6 e 20:4
- OMAD
Le domande più frequenti
- Se salto la cena non potrò più mangiare una pizza in compagnia?
- Ѐ meglio saltare la cena o la colazione?
- Come impostare la propria giornata a livello alimentare?
- Come consumare le portate dei nostri pasti?
- Come gestire la fame nervosa?
- Come leggere le etichette nutrizionali?
- Perché prediligere gli alimenti integrali?
Cosa si mangia durante il digiuno intermittente?
- Come comporre i pasti?
- Esempio di liste per macronutrienti
- Frequenze di consumo in una settimana
- Esempio di menu settimanale salto colazione
- Esempio di menu settimanale salto cena
Colazione
Spuntini
Pasti principali
Dettagli Libro
| Editore | Red Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2025 |
| Formato | Libro - Pagine: 142 - 16,5x21cm |
| EAN13 | 9788857311104 |
| Lo trovi in: | Digiuno intermittente |
| Posizione in classifica: | 454° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri ) |
Autore
Tiziano Scarparo è medico chirurgo e si occupa di medicina generale, dietologia e nutrizione a Roma. Nel 2022 inizia ad approfondire il digiuno intermittente e osserva nei suoi pazienti benefici significativi, arrivando in alcuni casi a un netto miglioramento dei sintomi di patologie autoimmuni e infiammatorie. Svolge un'intensa attività di divulgazione su Instagram (con 1 milione di follower!) e su Facebook con il gruppo «Dimagrire mangiando, digiuno intermittente: condividiamo i nostri pasti», dove oltre 215.000 persone si scambiano consigli e ricette di piatti realizzati. Con il...
Continua a leggere la Biografia di Tiziano Scarparo
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Recensioni Clienti
4,48 su 5,00 su un totale di 21 recensioni
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67% -
4 Stelle
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Gabriella
Acquisto verificato
Voto:
Libro interessante, chiaro e comprensibile. Messo in pratica, sto seguendo il protocollo 14:10 da circa 1 mese e mezzo (con libertà il sabato e la domenica). Diminuita la glicemia e perso 2kg. Dovrebbe essere uno stile di vita.
Patrizia Crosara
Acquisto verificato
Voto:
Premetto che prima di questo libro ho letto "Supermetabolismo con la dieta chetogenica" di Stefania Cazzavillan e "La rivoluzione del metabolismo" di Cristina Tomasi, due libri assolutamente ben scritti, completi e dettagliati e le cui teorie e suggerimenti sono supportati da numerosi studi scientifici riportati nell'ampia bibliografia allegata. Al confronto il libro di Tiziano Scarparo risulta essere molto generico e superficiale. Avevo visto il webinar e qualche suo video sui social e sinceramente mi aspettavo che il libro fosse dettagliato e completo di tutti i suggerimenti e trucchetti per mantenere bassa la glicemia che l'autore va diffondendo, invece ha deluso le mie aspettative. L'autore continua a ripetere dall'inizio alla fine che il digiuno intermittente, abbinato ad una alimentazione bilanciata, combatte l'infiammazione e aiuta a dimagrire, ma non scende mai nel dettaglio e non spiega ad esempio in che percentuale devono essere assunti carboidrati, proteine e grassi. Immagino che per scoprirlo bisognerebbe prenotare una visita presso il suo studio o acquistare la sua dieta online. Quello che trovo strano poi è che lui suggerisca l'utilizzo di molti prodotti ultraprocessati che notoriamente sono pro-infiammatori. Egli parla anche di "attivazione alternata del metabolismo dei grassi e del metabolismo degli zuccheri", ma chi ha letto i libri che ho citato sopra sa che questo processo non è così automatico e soprattutto la continua assunzione di carboidrati inibisce la chetosi dei grassi, perciò non può esserci un'alternanza tra i due metabolismi. Il libro infine riporta un sacco di testimonianze a supporto della dieta così com'è concepita dal dottor Scarparo, ma non riporta alcuno studio scientifico a supporto delle sue teorie e del metodo "a modo suo" e infatti il libro non è corredato da alcuna bibliografia. Mah......
Angela
Acquisto verificato
Voto:
È un libro che si legge tutto d’un fiato Il dottor Scarparo con semplicità e precisione espone una guida dettagliata nell’approccio con il digiuno intermittente, riuscendo ad invogliare a intraprendere questa pratica anche chi non ci aveva mai pensato!! 😀
anna paola scalzo
Acquisto verificato
Voto:
Il libro aiuta chi vuol iniziare un percorso di autoguarigione attraverso il digiuno intermettente. interessanti i resoconti dei pazienti che hanno intrapreso questa avventura e che stimolano i lettori a prendere la stessa decisione. In fondo al libro unaserie di ricette che vengono in soccorso dei pazienti e che aiutano a capire come scegliere e combinare i vari nutrienti.
Maria
Acquisto verificato
Voto:
Libro interessante ricco di consigli che mi hanno insegnato a mangiare bene. Lo consiglio a tutti Grazie al dott Scarparo
