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Distillare e Fare Liquori d'Erbe

 

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  • Prezzo € 10,00
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 128
  • Formato: 14,5x19,5
  • Foto a colori
  • Anno: 2017

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Un tempo i liquori d’erbe venivano fatti in casa, seguendo ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione.

Basta tanta passione per riscoprire quest’arte antica: grazie a spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati potrete gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, creare nuove alchimie.

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