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Descrizione
Un tempo i liquori d’erbe venivano fatti in casa, seguendo ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione.
Basta tanta passione per riscoprire quest’arte antica: grazie a spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati potrete gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, creare nuove alchimie.
Dettagli Libro
| Editore | Demetra Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2017 |
| Formato | Libro - Pagine: 128 - 14,5x19,5cm |
| EAN13 | 9788844050245 |
| Lo trovi in: | Enologia e cantina |
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