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Erbe & Sapori in Cucina

350 ricette di facile esecuzione con erbe e fiori spontanei

Armando Zanotto

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Erbe di campo... prodotti della nostra terra! Questo libro ti,insegna a conoscerle, a raccoglierle, a utilizzarne i fiori. Dall’esperienza di un grande chef un libro che attraverso la riscoperta... continua

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Ottimo servizio. Spedizioni sempre molto celeri e in più di un anno di acquisti mai ricevute incomplete o danneggiate. Vasta offerta di libri e non. Consigliatissimo!!

Adele

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Descrizione

Erbe di campo... prodotti della nostra terra! Questo libro ti,insegna a conoscerle, a raccoglierle, a utilizzarne i fiori.

Dall’esperienza di un grande chef un libro che attraverso la riscoperta delle erbe selvatiche ti introduce nello spirito dello Smart Cooking la nuova tendenza culinaria ispirata alle buone abitudini in cucina, agli ingredienti semplici e facili da reperire, poco costosi, facili da preparare e buoni da mangiare.