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Erbe in Cucina

Gli aromi più gustosi per insaporire le nostre ricette - Nuova edizione

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Erbe in Cucina

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Descrizione

Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria.

Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta tradizionale: le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.

"Vivere bene": l'autorevolezza di rinomati curatori scientifici al servizio di utilissimi volumi divulgativi sui temi della salute e del benessere.

Le vostre recensioni

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Scritto da: Francesca - 19 gennaio 2018

Libretto pratico e utile,con tanti consigli su come usare erbe che abbiamo in vaso o nell'orto senza doverle cercare in giro.

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Scritto da: Mariapia - 16 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Le erbe aromatiche, amiche di tante preparazioni in cucina, profumi inebrianti e gusti insoliti! Adorabili, perfette in tante ricette dai gusti particolari e diversi dal solito

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Scritto da: Marco - 7 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un libro semplice e ben illustrato, l'ho regalato a mia mamma ed è stata contentissima. molto utile anche solo in caso di consultazione sporadica, dà comunque il suo meglio se letto tutto d'un fiato. Mi aspetto nei prossimi mesi variazioni sul menù.

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