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Descrizione
Un prezioso e pratico manuale per saper riconoscere e utilizzare le erbe di montagna.
Oltre a presentare le schede botaniche con le caratteristiche di ogni pianta, questo libro illustra le loro proprietà officinali e l'uso che se ne può fare in cucina attraverso sfiziose e appetitose ricette. Il tutto è accompagnato da immagini e interessanti curiosità.
Si tratta quindi di una piccola enciclopedia che vi illustrerà tutto quello che c'è da sapere sulle erbe che incontrerete durante le vostre passeggiate in montagna e come potrete utilizzarle.
Dettagli Libro
| Editore | Editoriale Programma |
| Anno Pubblicazione | 2015 |
| Formato | Libro - Pagine: 160 - 16,5x23,5cm |
| EAN13 | 9788866433576 |
| Lo trovi in: | Erbe in cucina |
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