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Etnico Italy

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Etnico Italy

Fabio Zago, Francesca Zanotti

  • Prezzo € 12,75 invece di € 15,00 sconto 15%
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 156
  • Anno: 2007

Cosa può accadere quando ci ispiriamo alla gastronomia dei paesi lontani per realizzare delle ricette più familiari che richiamano la tradizione italiana? Entnico Italy! Cucina da tutto il mondo... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Cosa può accadere quando ci ispiriamo alla gastronomia dei paesi lontani per realizzare delle ricette più familiari che richiamano la tradizione italiana? Entnico Italy!

Cucina da tutto il mondo applicata ai piatti italiani per concepire una "cucina fusion" alla massima potenza.


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