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Facile Come il Pane

Fare in casa pane, focacce, cracker, grissini, brioche....

 

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  • Prezzo € 12,90
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 126
  • Formato: 18x21,5
  • Foto a colori
  • Anno: 2008

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L'autrice mette generosamente a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di 'esperimenti', e vi guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate, perché si sa, l'appetito vien mangiando... o cucinando.

Troverete ricette che vanno dal classico pane toscano a quelli realizzati con i più diversi tipi di farina e con gli ingredienti più sfiziosi.

Idee per panini dalle forme divertenti e per le più svariate occasioni, dal compleanno del vostro bambino al pranzo di Natale... o per festeggiare quello che volete!

Ci sono inoltre alcune ricette rielaborate dall'autrice per utilizzare il pane ormai raffermo, ma fatto da voi.

Tutti i pani fotografati sono stati realizzati dall'autrice nel forno di casa.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 29 ottobre 2012 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo è il 15mo libro del pane che ho comprato, ma dopo averlo letto da mio fratello non ho saputo resistere. Ho già sperimentato alcune ricette e, a parte una, mi sono piaciute tutte molto. E mi è piaciuto anche il modo in cui l'autrice le "racconta", con i suoi aneddoti le fa sembrare ancora più buone.

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Scritto da: - 28 aprile 2009

Patricia Roaldi è stata bravissima. E' la prima volta che in un libro da cucina ciò che è scritto corrisponde in tutto e per tutto a verità. Le ricette riescono esattamente come sono descritte.

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Scritto da: - 21 novembre 2008

Prima di adesso non mi venivano mai veramente "giuste " le ricette, ma questo libro è veramente preciso!!! viene tutto!!!

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