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Luigi Odello

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Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso... continua

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Descrizione

Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione.

Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.

Dettagli Libro

Editore Demetra Edizioni
Anno Pubblicazione 2002-2007
Formato Libro - Pagine: 128 - 15x21cm
EAN13 9788844049836
Lo trovi in: Enologia e cantina

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