Descrizione
"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci."
Benedetta si presenta così dalla sua pagina Facebook, che in poco tempo è diventata una tra le più seguite della rete grazie alle sue videoricette da milioni di visualizzazioni. Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall'impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori...
Quella che Benedetta propone è una cucina all'insegna della semplicità e della genuinità: le sue ricette si preparano con pochi ingredienti, che tutti abbiamo in casa, e senza usare strumenti sofisticati. Farina, uova, burro e un pizzico di fantasia, per piatti originali e gustosissimi che rallegreranno la vostra tavola.
Dettagli Libro
| Editore | Oscar Mondadori |
| Anno Pubblicazione | 2018 |
| Formato | Libro - Pagine: 253 - 16x21,5cm |
| EAN13 | 9788804707639 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Benedetta Rossi è una delle food blogger italiane più seguite e amate, simbolo di una cucina autentica, semplice e alla portata di tutti. Nata a Porto San Giorgio (FM) nel cuore delle Marche, Benedetta è cresciuta in una famiglia legata alla tradizione gastronomica del territorio, dove ha imparato fin da piccola i segreti delle ricette fatte in casa. Dopo una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e l'esperienza con l'agriturismo di famiglia, ha scelto di portare la sua passione in rete, raggiungendo milioni di follower. Il successo online: YouTube, blog e social Nel 2011 nasce il...
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Recensioni Clienti
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Angela
Acquisto verificato
Voto:
Sempre insuperabile, ricette che non deludono mai e sempre di sicuro effetto adatto anche a persone con poca esperienza in cucina.
Agriturismo Il Tripesce Di
Acquisto verificato
Voto:
bel libro ma per me (sono gusti personali) troppe ricette di dolci e poche di primi piatti. Comunque un bel libro
Cristina
Acquisto verificato
Voto:
L ho regalato a mia sorella ...supercontenta! Da quando la conosce s è imparata a cucinare! Fa dei dolci favolosi!!!
Vito
Voto:
questo libro Fatto in Casa da Benedetta è super fantastico ! tantissime ricette e soprattutto ben spiegate ! l'autrice ha tantissima esperienza ! lo consiglio !
