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Frutta e Verdura Sottovetro

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Frutta e Verdura Sottovetro

Angelo Sorzio

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In un'epoca in cui mangiar sano è sempre più sentito come necessità, le conserve sottovetro sono parte fondamentale del progetto "salute a tavola". Per poter gustare tutto l'anno frutta e... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

In un'epoca in cui mangiar sano è sempre più sentito come necessità, le conserve sottovetro sono parte fondamentale del progetto "salute a tavola".

Per poter gustare tutto l'anno frutta e verdura nella pienezza del loro sapore e al meglio del loro valore nutritivo, non rimane che conservarle sottovetro nel modo preferito: al naturale, sott'olio, sott'aceto, sotto sale, marinate, in marmellata, gelatina, sciroppo, sotto alcol.

Angelo Sorzio, autodidatta e giramondo, è diventato cuoco di fama internazionale.

Dettagli Libro

Editore Fabbri Edizioni
Anno Pubblicazione 2004
Formato Libro - Pagine: 255
EAN13 9788845107764
Lo trovi in: Marmellate, Conserve e Confetture

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