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I Funghi Medicinali

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I Funghi Medicinali

Per vivere a lungo in perfetta salute

Valentina Bianchi

( 2 Recensioni Clienti )

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Nelle pagine di questo libro il lettore troverà esposte in maniera chiara e approfondita caratteristiche e qualità dei principali funghi medicinali e anche utili consigli per la loro raccolta e... continua

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Descrizione

Nelle pagine di questo libro il lettore troverà esposte in maniera chiara e approfondita caratteristiche e qualità dei principali funghi medicinali e anche utili consigli per la loro raccolta e conservazione.

Utilizzati da millenni nella medicina orientale, in particolare in quella tradizionale cinese, i funghi hanno visto riconosciute le loro proprietà anche da recenti studi scientifici.

Non solo presentano un eccezionale valore nutritivo, legato alla presenza di amminoacidi essenziali, vitamine e minerali nel substrato di crescita, ma hanno molti benefici effetti sulla salute del nostro organismo: rinforzano il sistema immunitario, regolano la glicemia e il colesterolo, inibiscono lo sviluppo dei tumori e curano i disturbi cardiocircolatori e neurologici.

Alcuni comuni funghi mangerecci possono inoltre essere di aiuto nella prevenzione e nella cura di patologie metaboliche (come il diabete) e immunitarie (come l'allergia).

Chiudono il volume le esclusive ricette a base di funghi di un grande chef italiano, Gianni Battistella, pensate per combinarsi perfettamente con una dieta equilibrata e naturale.

Dettagli Libro

Editore L'Età dell'Acquario Edizioni
Anno Pubblicazione 2023
Formato Libro - Pagine: 258 - 14x21cm
EAN13 9788833364322
Lo trovi in: Cure alternative
Posizione in classifica: 4.679° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Autore

Valentina Bianchi, naturopata, diplomata presso l’Istituto Rudy Lanza, lavora utilizzando terapie naturali, in particolare nel campo dietologico e dei complementi alimentari.

Dello stesso autore:

Guida Pratica agli Aminoacidi

€ 18,90 € 19,90

Recensioni Clienti

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Angela Tabarrini

  Acquisto verificato

Voto:

conoscevo il padre, ed ora la figlia ci immette nel favoloso mondo dei funghi medicinali e delle loro capacità terapeutiche in maniera semplice e chiara.

Cinzia

  Acquisto verificato

Voto:

Uso abitualmente i funghi terapeutici con successo e volevo documentarmi meglio. L'autrice è la figlia del pioniere della micoterapia in Italia e non ci si può aspettare che un buon libro. Ottimo libro. Cinzia R

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