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Descrizione
I mesi di passaggio dall’allattamento alle prime pappe sono i più delicati per la mamma e per il bambino.
Non si tratta solo di organizzare in modo coerente l’alimentazione del piccolo, ma di avere la consapevolezza che questa importante tappa dello sviluppo può condizionare il suo atteggiamento futuro verso il cibo e anche la sua salute.
Gradualità e stagionalità sono i due criteri che regolano la scelta delle ricette raccolte in questo libro.
Gradualità, perché non esistono schemi prefissati per determinare i tempi del bambino: non c’è fretta ma solo pazienza e amore.
Stagionalità, perché i cibi di stagione sono i più ricchi di nutrienti e con la loro naturale varietà stimolano il gusto e la curiosità alimentare del bambino.
Per questo ne "Il Grande Ricettario per il tuo Bambino" le ricette sono suddivise in stagioni e ognuna porta l’indicazione dell’età dalla quale è possibile iniziare a proporla al bambino.
Emanuela Sacconago ha ideato tantissimi piatti il più possibile naturali, ma anche appetitosi, che portano avanti una vera educazione al gusto, utilissima per il bambino ma in fondo anche per tutta la famiglia.
Dettagli Libro
| Editore | Red Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2018 |
| Formato | Libro - Pagine: 461 - 14x21cm |
| EAN13 | 9788857308227 |
| Lo trovi in: | Alimentazione bambini |
Autore
Emanuela Sacconago, giornalista, scrive di alimentazione naturale e organizza corsi di cucina. Presso red! ha pubblicato anche Regali golosi homemade, Il ricettario della gravidanza (entrambi con Anna Marconato), Succhi ed estratti e Dieta contro l'ipertensione.
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Recensioni Clienti
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Francesco
Voto:
Poco conforme alla dieta dei piccini. Ogni ricetta sotto 24 mesi prevede aggiunta sale e lo stagionario verdure è sbagliato. Sconsigliato
Francesca
Acquisto verificato
Voto:
Ricettario interessante e ben descritto. A volte dei dubbi con i dosaggi che si discostano da quanto suggerito dalla pediatra ma è facilmente superabile riadattando la ricetta in modo personale. Offre spunti per variare l offerta soprattutto delle prime pappe e consentire di far sperimentare gusti diversi.
