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Descrizione
Una grande amicizia, un grande sogno, una grande impresa. È questo il senso di Grom, il racconto di una delle più incredibili storie italiane degli ultimi anni.
È l'avventura di due ragazzi, un manager e un enologo, che inseguendo un sogno allo stesso tempo semplice e rivoluzionario - fare il gelato più buono del mondo - partono da un negozietto di 25 metri quadrati a Torino e, in pochissimi anni, selezionando le migliori materie prime nei cinque continenti, rinunciando a utilizzare additivi e coltivando la frutta biologica nell'azienda agricola Mura Mura, creano un gelato di altissima qualità che li impone come marchio di eccellenza sulla scena del food internazionale.
Un’avventura raccontata in prima persona, con una scrittura giovane e ironica, come giovani e spiritosi sono Federico (Grom) e Guido (Martinetti), i due protagonisti.
Una storia sorprendente e affascinante, come la strada che da quel primo negozietto di Torino li ha portati fino a Malibu, New York, Osaka, Parigi e Tokyo. Fresca e gustosa, come i sapori di un gelato unico e indimenticabile.
Dettagli Libro
Editore | Bompiani |
Anno Pubblicazione | 2012 |
Formato | Libro - Pagine: 292 - 15x21cm |
EAN13 | 9788845269967 |
Lo trovi in: | Racconti, Letteratura e Diari di viaggio |
Recensioni Clienti
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Vincenzo
Acquisto verificato
Voto:
Libro interessante che spiega la nascita del gelato di Grom raccontata dagli oggi di due ragazzi che inseguono un sogno e lo realizzano. Interessante capire il processo di crescita del marchio Grom sino alle recente cessione ad Unilever.