Guarire con i Funghi Medicinali

Gli autori di questo volume hanno scelto i 12 funghi più studiati e sperimentati, la cui azione terapeutica è ampiamente provata. Vengono descritti in forma semplice e chiara affinché tutti possano avvicinarsi a questo mondo affascinante di cura alternativa.

Le qualità terapeutiche dei funghi sono sempre più evidenti e supportate da studi e ricerche cliniche.

Saprofiti e parassiti di piante e alberi, questi meravigliosi, atipici organismi viventi trasformano la morte in vita: assorbono minerali, vitamine, elementi vitali dai loro ospiti, attraverso una fitta rete sotterranea per poi comparire, nascosti, mimetizzati tra i colori del bosco, con i loro corpi fruttiferi ad ombrello, a campana o dai bordi ondulati, quasi danzanti.

Per questo difficile compito di decomposizione di materiali duri e morenti, i funghi sviluppano sostanze potenti che oggi la medicina naturale utilizza in patologie, spesso anche gravi, attraverso estratti e polveri.

Gli ambiti d’azione sono prevalentemente le affezioni metaboliche ed immunitarie ivi comprese le allergie, le patologie autoimmuni, le malattie degenerative.

Prefazione

• Capitolo 1
  ABM
  Il Fungo della Prevenzione Totale
• Capitolo 2
  AURICULARIA
  il Fungo del Cuore e della Circolazione
• Capitolo 3
  COPRINO
  il Fungo unti Glicemia
• Capitolo 4
  CORDYCEPS
  il Fungo della Forza e dell’Efficienza Psico-Fisica
• Capitolo 5
  CORIOLUS
  il Fungo Attivatore delle Difese a tutti i Livelli
• Capitolo 6
  HERICIUM
  il Fungo di Protezione delle Stratture Nervose e delle Mucose
• Capitolo 7
  MAITAKE
  il Fungo indispensabile nella Sindrome Metabolica
• Capitolo 8
  PLEOROTUS
  il Fungo anti Colesterolo
• Capitolo 9
  POLYPORUS UMBELLATUS
  il Fungo per drenare i Liquidi dal Corpo
• Capitolo 10
  PORIA COCOS
  il Fungo della Serenità Mentale
• Capitolo 11
  REISHI
  il Fungo dellTmmortalità
• Capitolo 12
  SHIITAKE
  il Fungo per il Benessere Globale

Repertorio Terapeutico dei Funghi Medicinali

Cucinare con i Funghi Medicinali

Il fungo della prevenzione totale:

"L'Agaricus Blazei Murrill (ABM) è un fungo commestibile proveniente dalle regioni montagnose di Piedade, in Brasile. Descritto per la prima volta dal tassonomista Murrill nel 1947, negli anni ’60 attirò l’attenzione dei ricercatori per la bassissima incidenza di malattie degenerative che si riscontrava tra gli abitanti della regione in cui il fungo veniva comunemente mangiato."

Ivo Bianchi

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