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Descrizione
Gli autori di questo volume hanno scelto i 12 funghi più studiati e sperimentati, la cui azione terapeutica è ampiamente provata. Vengono descritti in forma semplice e chiara affinché tutti possano avvicinarsi a questo mondo affascinante di cura alternativa.
Le qualità terapeutiche dei funghi sono sempre più evidenti e supportate da studi e ricerche cliniche.
Saprofiti e parassiti di piante e alberi, questi meravigliosi, atipici organismi viventi trasformano la morte in vita: assorbono minerali, vitamine, elementi vitali dai loro ospiti, attraverso una fitta rete sotterranea per poi comparire, nascosti, mimetizzati tra i colori del bosco, con i loro corpi fruttiferi ad ombrello, a campana o dai bordi ondulati, quasi danzanti.
Per questo difficile compito di decomposizione di materiali duri e morenti, i funghi sviluppano sostanze potenti che oggi la medicina naturale utilizza in patologie, spesso anche gravi, attraverso estratti e polveri.
Gli ambiti d’azione sono prevalentemente le affezioni metaboliche ed immunitarie ivi comprese le allergie, le patologie autoimmuni, le malattie degenerative.
Indice
Prefazione
- Capitolo 1
ABM
Il Fungo della Prevenzione Totale - Capitolo 2
AURICULARIA
il Fungo del Cuore e della Circolazione - Capitolo 3
COPRINO
il Fungo unti Glicemia - Capitolo 4
CORDYCEPS
il Fungo della Forza e dell’Efficienza Psico-Fisica - Capitolo 5
CORIOLUS
il Fungo Attivatore delle Difese a tutti i Livelli - Capitolo 6
HERICIUM
il Fungo di Protezione delle Stratture Nervose e delle Mucose - Capitolo 7
MAITAKE
il Fungo indispensabile nella Sindrome Metabolica - Capitolo 8
PLEOROTUS
il Fungo anti Colesterolo - Capitolo 9
POLYPORUS UMBELLATUS
il Fungo per drenare i Liquidi dal Corpo - Capitolo 10
PORIA COCOS
il Fungo della Serenità Mentale - Capitolo 11
REISHI
il Fungo dellTmmortalità - Capitolo 12
SHIITAKE
il Fungo per il Benessere Globale
Repertorio Terapeutico dei Funghi Medicinali
Cucinare con i Funghi Medicinali
Approfondimenti
Il fungo della prevenzione totale:
"L'Agaricus Blazei Murrill (ABM) è un fungo commestibile proveniente dalle regioni montagnose di Piedade, in Brasile. Descritto per la prima volta dal tassonomista Murrill nel 1947, negli anni ’60 attirò l’attenzione dei ricercatori per la bassissima incidenza di malattie degenerative che si riscontrava tra gli abitanti della regione in cui il fungo veniva comunemente mangiato."
Ivo Bianchi
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Autore
Il Prof. Ivo Bianchi si è laureato in Medicina e Chirurgia e quindi specializzato in Medicina Interna presso l’Università di Padova e ha lavorato per oltre dieci anni come professore a contratto presso la Clinica Medica dell’Università di Verona. Dal 1992 è docente e coordinatore del corso di perfezionamento in Regolazione Biologica e Medicine Complementari che si tiene presso la facoltà di Medicina dell’Università di Milano. Autore di numerose pubblicazioni scientifiche, in ambito ufficiale e fitoterapico, si è interessato a fondo di Micoterapia. Nel 2007 è stato tra i fondatori dell’International Micotherapy Institute che ha presieduto per circa 2 anni. È un’autorità internazionale nell’ambito della micoterapia moderna. Nel corso della sua esperienza professionale, oltre a innumerevoli articoli ha pubblicato più di 30 libri.
Le vostre recensioni
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Scritto da: Denise - 8 febbraio 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri
Il libro si concentra su 12 funghi principali e per questo vengono approfondite in maniera soddisfacente sia le caratteristiche proprie del fungo, sia l'utilizzo in funzione alla patologia. Uno dei migliori libri sui funghi medicinali anche per il rapporto contenuti/prezzo.
Scritto da: Graziana - 30 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Libro molto interessante. Ho scoperto un mondo che non conoscevo e che ho trovato anche affascinante. Un percorso chiaro ed utile per comprendere meglio le grandi proprietà terapeutiche dei funghi. Consigliato.
Scritto da: Laura - 21 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Quello che cercavo.
Scritto da: Tatiana - 10 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
libro interessante per farsi una idea sull' argomento. il testo illustra in modo completo le virtù dei 12 funghi più importanti sul piano curativo... peccato che non dica quasi nulla su i funghi commestibili comunemente reperibili sul territorio italiano.
Scritto da: Chiara - 25 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri
libro che ti porta alla scoperta di tutte le propietà dei funghi, estremamente interessante
Scritto da: Federica - 13 luglio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri
Bellissimo ed interessante libro. Ho imparato nozioni sui funghi che non conoscevo affatto. Davvero bravo e sintetico l'autore. Ottima guida
Scritto da: Laura - 4 gennaio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri
per gli amanti della medicina olistica è un libro da non perdere
