Potrebbero interessarti anche:
Descrizione
Il libro presenta più di 60 ricette di frutta e verdura fermentate, latticini e bevande deliziose.
Scoprite le varie fasi ben illustrate dei metodi di fermentazione.
Imparate le tecniche e i procedimenti per far fermentare gli alimenti e conservarli.
Padroneggiate le tecniche per ottenere il kefir d'acqua, il kefir di latte e il kombucha.
Godete degli effetti benefici della fermentazione: apporta vitamine, facilita la digestione, stimola la flora batterica...
Dettagli Libro
| Editore | Guido Tommasi Editore |
| Anno Pubblicazione | 2017 |
| Formato | Libro - Pagine: 160 - 15x21,5cm |
| EAN13 | 9788867531769 |
| Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
Recensioni Clienti
5,00 su 5,00 su un totale di 1 recensione
-
5 Stelle
100% -
4 Stelle
0% -
3 Stelle
0% -
2 Stelle
0% -
1 Stelle
0%
Ti è piaciuto questo libro?
Scrivi una recensione
e
guadagna Punti Gratitudine!
Lorella
Acquisto verificato
Voto:
Ottimo libro, chiaro, avevo fatto dei tentativi in precedenza, falliti miseramente, invece con questo libro ne ho fatta una, la più semplice per iniziare ed è venuta. ci sono varie ricette con varie verdure e ti spiega pure come fare kefir e latticello. molto istruttivo
