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Guida Completa al Digiuno Intermittente

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Guida Completa al Digiuno Intermittente

Le ricerche più avanzate per riscoprire uno dei "segreti" più antichi al mondo...

Jason Fung

( 47 Recensioni Clienti )

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Dopo l'incredibile successo di "Il Codice del Dimagrimento", libro bestseller internazionale da più di 1,5 milioni di copie vendute, il dottor Jason Fung, nefrologo specializzato in terapia... continua

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Descrizione

Dopo l'incredibile successo di "Il Codice del Dimagrimento", libro bestseller internazionale da più di 1,5 milioni di copie vendute, il dottor Jason Fung, nefrologo specializzato in terapia dietetica per pazienti diabetici, nonché uno dei massimi esperti al mondo in digiuno intermittente, esce con "Guida completa al Digiuno Intermittente" il suo nuovo libro.

Questo nuovo libro è la guida più completa al mondo sul digiuno intermittente, una pratica per massimizzare la performance fisica e la salute, oltre a essere un metodo straordinario per dimagrire.

Le ricerche sul digiuno intermittente (intermittent fasting), sempre più numerose, mostrano come questa pratica, nota fin dall'antichità, è uno dei modi migliori e più veloci per ripristinare rapidamente un elevato livello di benessere e di performance.

Questo è il libro giusto per te se vuoi...

  • rigenerare la salute
  • ringiovanire il corpo
  • rinvigorire la mente
  • scolpire il fisico velocemente.

È usato da atleti, allenatori, bio-hacjer, peak performer... per aumentare la lucidità e l'acuità mentali, incrementare i livelli di energia, ottimizzare la salute e sviluppare la massima performance.

"Guida Completa al Digiuno Intermittente" è già un bestseller internazionale con più di 1.000.000 di copie vendute. 

Il libro affronta tutti i diversi modi in cui è possibile sviluppare la tecnica in maniera da adattarla perfettamente alle esigenze di chiunque: uno dei modi più usati è quello di non mangiare per circa 15-16 ore saltando semplicemente la colazione e concentrando i pasti in sessioni ravvicinate.

Il libro si struttura in una prima parte descrittiva, che illustra la ricerca sottostante la teoria del digiuno intermittente, e una parte applicativa, dove ti viene spiegato come mettere in pratica il digiuno, secondo diversi protocolli.

Chiude il libro un utile ricettario, che ti offre tanti spunti gustosi.

"Molti studi concordano che un digiuno di 3–5 giorni si associa a una drastica diminuzione dell’infiammazione, a miglioramenti nella segnalazione dell’insulina e a un “ripristino” pressoché totale della funzione immunitaria. Sembra che le cellule anormali o pre–cancerose vengano indotte all’apoptosi, favorendo così la selezione di quelle sane. In teoria, l’insieme dei fenomeni descritti dovrebbe riuscire a far regredire molti dei segni e dei sintomi dell’invecchiamento, riducendo i processi in atto nelle malattie autoimmuni e nel cancro."
Robb Wolf

Indice

Introduzione - dr. Jason Fung

Tutto tranne che una nuova moda: i miei esperimenti con il digiuno - Jimmy Moore

Vi presento le celebrità del digiuno

PARTE I:
COS’È IL DIGIUNO E QUALI SONO I SUOI BENEFICI?

  • Capitolo 1: Cos’è il digiuno?
    Un digiuno di successo: la storia di Samantha
  • Capitolo 2: Breve storia del digiuno
  • Capitolo 3: I miti da sfatare sul digiuno
  • Capitolo 4: I vantaggi del digiuno
    Un digiuno di successo: la storia di Elizabeth
  • Capitolo 5: Digiunare per perdere peso
  • Capitolo 6: Digiunare per combattere il diabete di tipo 2
    Un digiuno di successo: la storia di Megan
  • Capitolo 7: Digiunare per ringiovanire la mente e il corpo
  • Capitolo 8: Digiunare per migliorare l’apparato cardiovascolare
  • Capitolo 9: Quello che c’è da sapere sulla fame
    Un digiuno di successo: la storia di Darryl
  • Capitolo 10: A chi è sconsigliato il digiuno

PARTE DUE:
COME SI DIGIUNA?

  • Capitolo 11: Tipi di digiuno e buone pratiche
  • Capitolo 12: Digiuno intermittente
  • Capitolo 13: Digiuni di maggiore durata (24-42 ore)
    Un digiuno di successo: la storia di Sunny e Cherrie
  • Capitolo 14: Digiuni prolungati
  • Capitolo 15: Consigli e domande frequenti sul digiuno

PARTE III:
RISORSE

  • Bevande compatibili con il digiuno
  • Protocollo di digiuno di 24 ore
  • Protocollo di digiuno di 36 ore
  • Protocollo di digiuno di 42 ore
  • Protocollo di digiuno di 7-14 giorni

RICETTARIO

  • Semifreddo ai frutti di bosco 
  • Caffè Bulletproof 
  • Brodo di ossa 
  • Pancake senza cereali
  • Mini frittate
  • Bacon fatto in casa 
  • Pizza di cavolfiore senza cereali 
  • Pollo “impanato”
  • nella cotenna di maiale 
  • Cosce di pollo avvolte nella pancetta 
  • Peperoni ripieni di pollo 
  • Alette di pollo speziate 
  • Crocchette di pollo fatte in casa 
  • Fajitas di manzo 
  • Insalata di rucola e prosciutto 
  • Insalata di rucola con pere e pinoli 
  • Insalata di cavolo riccio e fragole 
  • Insalata di pomodori, cetrioli e avocado 
  • Patatine di avocado
  • Fagiolini verdi alla senape 
  • Riso di cavolfiore al forno 

Indice analitico

Dettagli Libro

Editore Sangiovanni's Strategies Edizioni
Anno Pubblicazione 2019
Formato Libro - Pagine: 287 - 15,5x21cm
EAN13 9788895253374
Lo trovi in: Digiuno Terapia
Posizione in classifica: 1.038° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Approfondimenti

Tutto tranne che una nuova moda: i miei esperimenti con il digiuno

Questo libro vi svelerà tutto quello che c’è da sapere sugli usi terapeutici del digiuno e vi spiegherà come fare per integrarlo nella vostra vita e godere dei suoi incredibili benefici per la salute.

Ma forse vi starete chiedendo come sia realmente l’esperienza del digiuno, soprattutto per chi è piuttosto scettico al riguardo, com'ero anch’io prima di provarlo personalmente.

Continua a leggere l'estratto del libro "Guida Completa al Digiuno Intermittente"

Approfondimenti video

Autore

Jason Fung - Foto autore

Jason Fung è un medico canadese specializzato in nefrologia all'università della California. Si occupa da anni di diabetologia e dimagrimento. Il suo programma intensivo contro l’obesità e il diabete di tipo 2 vede richieste di partecipazione da tutto il mondo. Il dr. Fung è considerato uno dei massimi esperti al mondo sul digiuno intermittente. Autore di bestseller internazionali, tradotti in moltissime lingue, Fung è oggi apprezzato in tutto il mondo dove i suoi libri fanno registrare grandissimi risultati. I gruppi che gestisce su Facebook contano più di 250 mila membri.

Dello stesso autore:

Il Codice del Dimagrimento

€ 22,32 € 23,50

Il Codice della Longevità

€ 22,32 € 23,50

Il Codice del Diabete

€ 23,65 € 24,90

Recensioni Clienti

4,49 su 5,00 su un totale di 47 recensioni

  • 5 Stelle

    65.96%
    66%
  • 4 Stelle

    21.28%
    21%
  • 3 Stelle

    8.51%
    9%
  • 2 Stelle

    4.26%
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  • 1 Stelle

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Daniela

  Acquisto verificato

Voto:

Ho appena iniziato di leggere il libro ma ho subito capito che è fatto bene. Con esempi di persone che hanno vissuto questa esperienza e il dottore che oltre a spiegare come funziona e cosa fare ha tanti schemi per dimostrare ciò che scrive. Ad ogni fine capitolo trovi le fonti delle sue ricerche

Roberta

  Acquisto verificato

Voto:

Se si ha intenzione di seguire il digiuno intermittente, che io personalmente sto facendo da mesi con ottimi risultati, questo libro è davvero utile per comprenderne i meccanismi ed è anche divertente da leggere !

Nataliya

  Acquisto verificato

Voto:

Purtroppo il libro tratta principalmente l'argomento che riguarda il diabete di tipo 2, ma trascura quasi del tutto gli altri benefici che si possono avere praticando il digiuno. Perciò lo consiglio alle persone che hanno il diabete di tipo 2.

Elena

  Acquisto verificato

Voto:

Un testo scientifico ma spiegato con parole comprensibili ai più, aggiornato con dati reali, con tutti i pregi e i difetti, le difficoltà che si possono incontrare, intraprendendo il percorso di digiuno intermittente. Lo consiglio a tutti, anche a chi è solo curioso.

Stefania

  Acquisto verificato

Voto:

Veramente interessante, una visione sul funzionamento del nostro organismo descritto in modo chiaro e semplice di facile comprensione per tutti.

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