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Descrizione
Nata nel corso del XX secolo, la biodinamica è un sistema di pratiche colturali ispirato alle teorie di Rudolf Steiner.
Già consapevole dei rischi insiti nell’uso di prodotti chimici e nello sviluppo dell’agricoltura industriale, Steiner promuoveva un ritorno a metodi di coltivazione che rispettassero i ritmi della natura e favorissero un’armonia tra cosmo, Terra, piante, vita del sottosuolo e agire umano.
Dopo avere tratteggiato i principi ispiratori del metodo, questo libro vi guiderà nella costruzione del vostro orto biodinamico: la scelta delle sementi, l’uso degli strumenti giusti, l’elaborazione dei preparati, la realizzazione del compost, la pratica del sovescio, della pacciamatura e altro ancora.
Con 60 schede dettagliate di ortaggi, piccoli frutti e piante aromatiche: varietà, suolo, clima, semina, piantagione, consociazioni ideali, manutenzione, raccolta.
Dettagli Libro
| Editore | Slow Food |
| Anno Pubblicazione | 2020 |
| Formato | Libro - Pagine: 192 - 17x24cm |
| EAN13 | 9788884996275 |
| Lo trovi in: | Orto, frutteto e giardinaggio |
Autore
Aurélien Gourmelen è blogger, docente, giardiniere e redattore specializzato in giardinaggio biologico. Grazie alla sua passione per la diversità varietale, l’importanza alimentare e la ricchezza di sfumature gustative di frutti e ortaggi è giunto a scoprire e praticare forti-frutticoltura biodinamica.
Recensioni Clienti
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Margherita
Acquisto verificato
Voto:
Libro scritto molto bene. Alla persona che l'ho regalato mi ha detto che è molto tecnico, ma attraverso le schede che illustrano i diversi prodotti è più semplice applicare le nozioni. Dò 4 stelle solo perché nelle schede degli ortaggi era meglio presentare periodo di semina (non sempre indicato), raccolto, terreno in maniera più schematica, però anche così va benissimo, solo meno immediata la lettura
Teresa
Acquisto verificato
Voto:
Proprio quello che serve per capire e approcciarsi al mondo della permacultura per tutti, consigliato a chi è curioso.
