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I Funghi Commestibili

Una semplice guida per riconoscere i funghi

 

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Un nuovo approccio per il riconoscimento dei funghi commestibili attraverso i dettagli chiave per la loro identificazione: cappello, lamelle o branchie, gambo, spore. Dimensioni tipiche in centimetri, rassomiglianze e momenti dell'anno in cui si possono trovare e raccogliere.

Le fotografie mostrano i funghi nel loro habitat facilintandone il riconoscimento per la raccolta. Seguono alcuni consigli e precauzioni sulla cottura.

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